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更新于 8月12日

高端會(huì)所餐飲經(jīng)理

6000-12000元
  • 鄭州管城回族區(qū)
  • 3-5年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳高端會(huì)所餐飲
崗位職責(zé)
1. 日常運(yùn)營管理
- 全面負(fù)責(zé)會(huì)所的日常運(yùn)營,確保各部門高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
- 制定并執(zhí)行會(huì)所的規(guī)章制度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作流程。
- 監(jiān)督設(shè)施設(shè)備的維護(hù)、清潔及安全管理,確保環(huán)境符合高標(biāo)準(zhǔn)。
2. 客戶服務(wù)與滿意度
- 維護(hù)高端客戶關(guān)系,處理會(huì)員投訴或特殊需求,提升客戶體驗(yàn)。
- 定期收集客戶反饋,優(yōu)化服務(wù)內(nèi)容(如課程、活動(dòng)、餐飲等)。
- 策劃會(huì)員活動(dòng)(如主題派對、沙龍、節(jié)日慶典等),增強(qiáng)客戶粘性。
3. 團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn)
- 招聘、培訓(xùn)和管理會(huì)所員工(如教練、服務(wù)員、保潔等),明確崗位職責(zé)。
- 制定績效考核標(biāo)準(zhǔn),激勵(lì)團(tuán)隊(duì)提升服務(wù)質(zhì)量和效率。
- 協(xié)調(diào)部門間協(xié)作,解決員工矛盾或突發(fā)問題。
4. 財(cái)務(wù)與業(yè)績目標(biāo)
- 制定年度/月度經(jīng)營計(jì)劃,完成會(huì)所營收、利潤、會(huì)員增長等指標(biāo)。
- 控制成本(如人力、耗材、能耗),審核采購和財(cái)務(wù)支出。
- 分析經(jīng)營數(shù)據(jù)(如客流量、消費(fèi)額、續(xù)費(fèi)率),提出改進(jìn)方案。
5. 市場推廣與品牌建設(shè)
- 策劃營銷活動(dòng)(如優(yōu)惠促銷、會(huì)員招募),擴(kuò)大品牌影響力。
- 維護(hù)線上平臺(tái)(官網(wǎng)、社交媒體)及線下合作資源(如企業(yè)、社區(qū))。
- 調(diào)研競爭對手動(dòng)態(tài),調(diào)整會(huì)所定位和價(jià)格策略。
6. 合規(guī)與安全管理
- 確保會(huì)所符合消防、衛(wèi)生、行業(yè)法規(guī)等要求,避免法律風(fēng)險(xiǎn)。
- 處理突發(fā)事件(如客戶沖突、設(shè)備故障),制定應(yīng)急預(yù)案。

工作地點(diǎn)

鄭州管城回族區(qū)泰宏國際廣場

入職公司信息

  • 入職公司: 某電子商務(wù)公司
  • 公司地址: 鄭州管城回族區(qū)
  • 公司人數(shù): 1000-9999人

認(rèn)證資質(zhì)

  • 人力資源服務(wù)許可認(rèn)證

    人力資源服務(wù)許可證是由國家人力資源與社會(huì)保障相關(guān)部門頒發(fā),代表人才經(jīng)紀(jì)人所在企業(yè)可以合法開展人力資源相關(guān)業(yè)務(wù)的資質(zhì)證件。展示該標(biāo)簽代表該企業(yè)發(fā)布此職位時(shí)已上傳《人力資源服務(wù)許可證》或《人力資源服務(wù)備案證書》并經(jīng)由平臺(tái)審驗(yàn)通過。

職位發(fā)布者

王慧/人事經(jīng)理

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河南增長力人力資源服務(wù)有限公司
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