一、崗位職責(zé)
1、門店運(yùn)營管理：統(tǒng)籌門店日常運(yùn)營，把控環(huán)境、設(shè)備、物料管理，嚴(yán)控成本損耗，達(dá)成利潤(rùn)目標(biāo)。
2、團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn)：負(fù)責(zé)員工招聘、排班、培訓(xùn)及績(jī)效管理，制定成長(zhǎng)計(jì)劃，打造高效協(xié)作團(tuán)隊(duì)。
3、顧客體驗(yàn)與服務(wù)質(zhì)量：帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，處理顧客反饋與突發(fā)情況，優(yōu)化服務(wù)細(xì)節(jié)提升復(fù)購率。
4、銷售與市場(chǎng)推廣：執(zhí)行總部營銷策略，結(jié)合院區(qū)特點(diǎn)策劃推廣活動(dòng)，完成業(yè)績(jī)指標(biāo)，提升門店影響力。
5、合規(guī)與安全管理：落實(shí)食品安全與安全操作規(guī)范，定期自查整改，防范運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)。
二、任職要求
1、教育背景與經(jīng)驗(yàn)：大專及以上學(xué)歷，餐飲/管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；5年連鎖餐飲/零售經(jīng)驗(yàn)，3年以上門店管理經(jīng)驗(yàn)，咖啡/高端茶飲行業(yè)背景優(yōu)先。
2、核心能力：具備團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力、數(shù)據(jù)分析與成本控制能力，擅長(zhǎng)溝通協(xié)調(diào)，能處理多方事務(wù)。
3、個(gè)人特質(zhì)：熱愛咖啡/飲品行業(yè)，認(rèn)同品牌理念，注重細(xì)節(jié)與服務(wù)品質(zhì)，抗壓性強(qiáng)，適應(yīng)快節(jié)奏及彈性排班。
4、其他：熟練使用辦公軟件及門店運(yùn)營系統(tǒng)。
三、薪酬福利
1、月休4天
2、績(jī)效獎(jiǎng)金
3、節(jié)日福利+生日福利
4、廣闊的發(fā)展空間，一年兩次晉升機(jī)會(huì)
5、不定期舉行豐富多彩的員工團(tuán)建活動(dòng)
6、每日免費(fèi)飲品一杯