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1、為烘焙連鎖企業(yè)、工業(yè)烘焙工廠等戰(zhàn)略客戶提供深度技術(shù)服務(wù)，解決面粉應(yīng)用難題；推動(dòng)客戶對(duì)面粉個(gè)性化需求的轉(zhuǎn)化落地，根據(jù)客戶需求及面粉特性，定制配方與工藝方案，提升客戶滿意度；
2、主導(dǎo)公司面粉產(chǎn)品在烘焙場(chǎng)景（面包、糕點(diǎn)、冷凍面團(tuán)等）的應(yīng)用測(cè)試與性能優(yōu)化；開發(fā)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)指南，提煉產(chǎn)品差異化優(yōu)勢(shì)；
3、組建和領(lǐng)導(dǎo)技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，制定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、培訓(xùn)體系及考核機(jī)制；
4、為客戶提供高階技術(shù)培訓(xùn)及研討會(huì)，編制實(shí)用技術(shù)資料；
5、聯(lián)動(dòng)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等部門，推動(dòng)產(chǎn)品升級(jí)與技術(shù)營(yíng)銷策略落地。

任職要求：

說明：如表現(xiàn)優(yōu)秀，以下要求均可適當(dāng)放寬。

1、食品科學(xué)、糧食工程、烘焙工藝等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷（如表現(xiàn)優(yōu)秀，學(xué)歷可適當(dāng)放寬）

2、8年及以上烘焙行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，需包含烘焙連鎖企業(yè)、大型工業(yè)烘焙工廠的技術(shù)服務(wù)或研發(fā)背景，5年及以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)。

3、精通面粉特性：熟悉蛋白質(zhì)、淀粉等成分對(duì)烘焙品質(zhì)的影響，能根據(jù)面粉性能優(yōu)化工藝。

4、精通連鎖/工業(yè)化烘焙產(chǎn)品（面包、糕點(diǎn)等）的配方、工藝及問題診斷；有服務(wù)大型客戶的成功案例，擅長(zhǎng)溝通、解決復(fù)雜技術(shù)沖突等。