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崗位內容：
年齡：18-50歲
學歷：：高中及以上，1-3年工作經驗。
專業(yè)：不限
工作年限：1-3年
相關要求：
1.性別不限，身體健康，持有健康證。
2.1年以上餐飲廚房切配工作經驗者優(yōu)先，無經驗但愿意學習者可培訓上崗（需吃苦耐勞）。
3.熟悉各類食材的特性和處理方法，能熟練使用切配工具（菜刀、砧板等），掌握基本切配技巧，保證切配速度和質量。
4.工作認真負責，手腳麻利，能適應廚房高強度、快節(jié)奏的工作環(huán)境，服從廚師長和上級安排。
5.具備良好的衛(wèi)生意識，嚴格遵守廚房衛(wèi)生標準和操作規(guī)范。
任職要求：
1.按計劃完成菜品切制準備，保障供應；
2.把控切配質量，清理加工區(qū)域衛(wèi)生；
3.協調菜品出品順序，保管物資；
4.參與售賣，完成其他任務；
5.貫徹落實各項工作，執(zhí)行上級領導安排的其他工作。