常駐湘陰(公司自用食堂及包廂)
1、負責公司餐廳的整體運營管理工作,確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和效率;
2、制定并執(zhí)行餐廳的各項經(jīng)營計劃與目標,提升餐廳業(yè)績;
3、監(jiān)督餐廳日常運作,確保食品安全和衛(wèi)生標準符合星級酒店的要求;
4、管理餐廳員工,提供培訓(xùn)和發(fā)展機會,提高員工滿意度和忠誠度;
5、協(xié)調(diào)與公司其他各中等部門的關(guān)系,確保各部門之間的順暢溝通與合作;
任職要求:
1、具有四星星級酒店餐廳經(jīng)理或同等職位的工作經(jīng)驗不少于3年;
2、具備出色的領(lǐng)導(dǎo)能力和團隊管理經(jīng)驗,能夠有效激勵和指導(dǎo)團隊成員;
3、熟悉餐飲行業(yè)運營流程及管理知識,了解最新行業(yè)動態(tài)和技術(shù);
4、具備良好的溝通能力和服務(wù)意識,能夠處理復(fù)雜的餐飲業(yè)務(wù)問題;
5、具有較強的市場敏感性和創(chuàng)新意識,能夠推動餐廳持續(xù)改進和優(yōu)化;
6、具備優(yōu)秀的組織協(xié)調(diào)能力和決策能力,能夠在高壓環(huán)境下保持冷靜。