職位描述
中餐廳粵菜
【招聘崗位】
粵菜餐飲店長(zhǎng)
【工作地點(diǎn)】
長(zhǎng)寧區(qū) / 楊浦區(qū) / 黃浦區(qū)
【薪資待遇】
月薪：8500-9500元
月休：4天
【崗位職責(zé)】
1. **出品管理**：確保后廚出品穩(wěn)定、標(biāo)準(zhǔn)一致，協(xié)同解決廚房與供應(yīng)鏈問(wèn)題；
2. **人員組織**：負(fù)責(zé)一線員工招聘、培訓(xùn)與留存，提升員工穩(wěn)定性；
3. **營(yíng)運(yùn)執(zhí)行**：貫徹總部活動(dòng)與流程SOP，按時(shí)報(bào)表上傳，確保門店標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行；
4. **財(cái)務(wù)控制**：控制食材損耗，提升人效與營(yíng)業(yè)額；
5. **銷售轉(zhuǎn)化**：推動(dòng)門店翻臺(tái)率與客單價(jià)增長(zhǎng)，主動(dòng)帶動(dòng)銷售；
6. **危機(jī)應(yīng)對(duì)**：處理客訴與突發(fā)事件，做好后廚異常管理；
7. **抗壓能力**：在資源受限的情況下仍能積極達(dá)成任務(wù)，與管理層保持良好溝通。
【任職要求】
* 有2年以上中餐連鎖門店管理經(jīng)驗(yàn)（粵菜優(yōu)先）；
* 熟悉出品標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)流程與營(yíng)運(yùn)管理；
* 性格穩(wěn)重、有責(zé)任心，能帶團(tuán)隊(duì)、抗壓力強(qiáng)。
粵菜餐飲店長(zhǎng)
【工作地點(diǎn)】
長(zhǎng)寧區(qū) / 楊浦區(qū) / 黃浦區(qū)
【薪資待遇】
月薪：8500-9500元
月休：4天
【崗位職責(zé)】
1. **出品管理**：確保后廚出品穩(wěn)定、標(biāo)準(zhǔn)一致，協(xié)同解決廚房與供應(yīng)鏈問(wèn)題；
2. **人員組織**：負(fù)責(zé)一線員工招聘、培訓(xùn)與留存，提升員工穩(wěn)定性；
3. **營(yíng)運(yùn)執(zhí)行**：貫徹總部活動(dòng)與流程SOP，按時(shí)報(bào)表上傳，確保門店標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行；
4. **財(cái)務(wù)控制**：控制食材損耗，提升人效與營(yíng)業(yè)額；
5. **銷售轉(zhuǎn)化**：推動(dòng)門店翻臺(tái)率與客單價(jià)增長(zhǎng)，主動(dòng)帶動(dòng)銷售；
6. **危機(jī)應(yīng)對(duì)**：處理客訴與突發(fā)事件，做好后廚異常管理；
7. **抗壓能力**：在資源受限的情況下仍能積極達(dá)成任務(wù)，與管理層保持良好溝通。
【任職要求】
* 有2年以上中餐連鎖門店管理經(jīng)驗(yàn)（粵菜優(yōu)先）；
* 熟悉出品標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)流程與營(yíng)運(yùn)管理；
* 性格穩(wěn)重、有責(zé)任心，能帶團(tuán)隊(duì)、抗壓力強(qiáng)。
工作地點(diǎn)
上海長(zhǎng)寧區(qū)好好彩啫啫煲(長(zhǎng)寧大融城店)
入職公司信息
- 入職公司: 上海大富貴酒樓有限公司
- 公司地址: 上海虹口區(qū)甜愛(ài)支路24-50號(hào)一樓102甲102乙110商鋪大富貴酒樓(甜愛(ài)支店)-
- 公司人數(shù): 100-299人
認(rèn)證資質(zhì)
人力資源服務(wù)許可認(rèn)證
人力資源服務(wù)許可證是由國(guó)家人力資源與社會(huì)保障相關(guān)部門頒發(fā)，代表人才經(jīng)紀(jì)人所在企業(yè)可以合法開(kāi)展人力資源相關(guān)業(yè)務(wù)的資質(zhì)證件。展示該標(biāo)簽代表該企業(yè)發(fā)布此職位時(shí)已上傳《人力資源服務(wù)許可證》或《人力資源服務(wù)備案證書》并經(jīng)由平臺(tái)審驗(yàn)通過(guò)。
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職位發(fā)布者
劉濤/人事經(jīng)理
當(dāng)前在線立即溝通
上海卓川企業(yè)集團(tuán)有限公司
卓川人力資源集團(tuán)總部位于上海市虹橋商務(wù)區(qū)，2010年7月成立，歷經(jīng)10年的發(fā)展，已成為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的人力資源外包服務(wù)機(jī)構(gòu)。依托強(qiáng)大的資源優(yōu)勢(shì)和專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，搭建互聯(lián)網(wǎng)+人力資源外包服務(wù)平臺(tái)，為全國(guó)客戶提供人力資源外包、人才派遣、戰(zhàn)略咨詢、培訓(xùn)服務(wù)等全方位，多層次、高效率的人力資源服務(wù)。目前卓川集團(tuán)已投資設(shè)立20多家子分公司，為企事業(yè)單位提供生產(chǎn)項(xiàng)目、企業(yè)食堂、倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)、企業(yè)安保、物業(yè)服務(wù)、客服中心、后勤管理等全方位的外包服務(wù)。集團(tuán)先后在北京、深圳、南京、福州、蘇州、昆山、蕪湖、宿遷、云南等地設(shè)立外包服務(wù)分支機(jī)構(gòu)，已為數(shù)百家大中型企事業(yè)單位提供外包服務(wù)，累計(jì)服務(wù)外包人數(shù)超過(guò)10萬(wàn)人。卓川集團(tuán)將大力發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+人力資源服務(wù)外包服務(wù)”產(chǎn)業(yè)鏈，一如既往的肩負(fù)服務(wù)使命，成為引領(lǐng)行業(yè)進(jìn)步，員工引以自豪的集團(tuán)企業(yè)。
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