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一、崗位職責(zé)：
1、根據(jù)需要下發(fā)采購(gòu)明細(xì)，并測(cè)算成本，以保證在合理的成本下運(yùn)營(yíng)；
2、負(fù)責(zé)原物料請(qǐng)購(gòu)審核和物料進(jìn)度跟進(jìn)，協(xié)同品質(zhì)定期不定期核實(shí)在庫(kù)原物料狀態(tài)，并根采購(gòu)進(jìn)度等調(diào)控原物料周轉(zhuǎn)率；
3、負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)相關(guān)需求統(tǒng)籌、整理、匯總，并做月、季度計(jì)劃預(yù)測(cè);
4、負(fù)責(zé)月產(chǎn)能需求規(guī)劃，周/日食材計(jì)劃安排
5、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌預(yù)排計(jì)劃，協(xié)助處理運(yùn)營(yíng)期間各種異常突發(fā)情況;
6、控制食材的庫(kù)存在合理水平，對(duì)物料庫(kù)存進(jìn)行分析及改善；推進(jìn)呆滯物料處理
二、任職要求：
1.年齡40歲以內(nèi)，統(tǒng)招本科及以上學(xué)歷，條件優(yōu)秀者可放寬到大專；
2.在食品行業(yè)或食材配送行業(yè)相關(guān)領(lǐng)域有至少一到三年的工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉PMC流程；
3.熟練操作辦公軟件，對(duì)數(shù)據(jù)敏感，數(shù)據(jù)分析能力強(qiáng)，善于發(fā)現(xiàn)及解決問題；
4.良好的跨部門溝通協(xié)調(diào)能力，善于合作，有大局觀，工作務(wù)實(shí)，責(zé)任心強(qiáng)。