1、檢查本組人員著裝及環(huán)境衛(wèi)生,對(duì)不符合要求的進(jìn)行整頓;
2、檢查本組工具、臺(tái)車(chē)等是否可以使用,并進(jìn)行清潔、消毒,擺放整齊,負(fù)責(zé)設(shè)備日常保養(yǎng)檢查,填寫(xiě)《設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)表》;
3、確認(rèn)前工序交付材料、半成品是否準(zhǔn)備妥當(dāng),質(zhì)量是否合格,組織安排開(kāi)使生產(chǎn);
4、遵守工藝流程,帶領(lǐng)并組織本組人員投入生產(chǎn),保證當(dāng)天生產(chǎn)計(jì)劃的達(dá)成
5、生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制與異常處理;
6、新員工的實(shí)踐培訓(xùn)與關(guān)懷。
1、年齡23-35周歲,2年及以上休閑食品行業(yè)經(jīng)驗(yàn);
2、有良好的溝通和人際交往能力、執(zhí)行力及抗壓力強(qiáng);
3、具備良好的職業(yè)道德及職業(yè)操守,嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,愛(ài)崗敬業(yè),責(zé)任心強(qiáng)。