職位描述
意式菜西式輕食簡餐
崗位內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)中西式自助餐，西式簡餐的烹飪。
2. 在符合食品成本預(yù)算范圍內(nèi)，開發(fā)新品或優(yōu)化菜單，確保符合預(yù)算。
3. 管理廚房存貨并定期進(jìn)行盤點(diǎn)整理。
4. 維護(hù)良好的清潔和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保廚房設(shè)備按時得到維護(hù)和修理。
5. 為助手提供培訓(xùn)和指導(dǎo)。
任職要求：
1. 有多年的西餐廚師工作經(jīng)驗(yàn)。
2. 熟悉市場和消費(fèi)者的需求，并能根據(jù)其需求優(yōu)化菜單。
3. 有較強(qiáng)的成本意識，能夠執(zhí)行有效的物料管理計(jì)劃。
4. 樂于分享，善于交流及團(tuán)隊(duì)合作。
1. 負(fù)責(zé)中西式自助餐，西式簡餐的烹飪。
2. 在符合食品成本預(yù)算范圍內(nèi)，開發(fā)新品或優(yōu)化菜單，確保符合預(yù)算。
3. 管理廚房存貨并定期進(jìn)行盤點(diǎn)整理。
4. 維護(hù)良好的清潔和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保廚房設(shè)備按時得到維護(hù)和修理。
5. 為助手提供培訓(xùn)和指導(dǎo)。
任職要求：
1. 有多年的西餐廚師工作經(jīng)驗(yàn)。
2. 熟悉市場和消費(fèi)者的需求，并能根據(jù)其需求優(yōu)化菜單。
3. 有較強(qiáng)的成本意識，能夠執(zhí)行有效的物料管理計(jì)劃。
4. 樂于分享，善于交流及團(tuán)隊(duì)合作。
工作地點(diǎn)
韶關(guān)乳源瑤族自治縣云門5季雅閣度假酒店
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李女士/HR
立即溝通
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