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食堂打荷

4000-5000元
  • 東莞
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳食堂包吃包住
1. 負(fù)責(zé)食材準(zhǔn)備、切配和裝盤;
2.掌握菜品的上菜程序,應(yīng)知應(yīng)會上漿、掛糊、拍粉;對調(diào)味品的名稱、用途、特征熟知;能掌握煮、炸、焯、涮等基本烹調(diào)技法。懂得冰箱物料管理,菜品裝飾美觀工藝能力。
3. 協(xié)助廚師完成烹飪?nèi)蝿?wù);
4. 維護(hù)廚房設(shè)備和工具;
5. 保持工作區(qū)域衛(wèi)生和整潔;
6. 配合團(tuán)隊,確保出餐效率和質(zhì)量。
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工作地點(diǎn)

東莞市-阿里山路D8餐廳

職位發(fā)布者

王女士/人事專員

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