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1、全面負(fù)責(zé)宴會和會議，展示會等的推銷、預(yù)訂工作；
2、協(xié)助制定并落實宴會銷售的市場推銷計劃；
3、落實各類宴會接待銜接及存檔記錄；
4、協(xié)助市場總監(jiān)與餐飲部總監(jiān)和行政總廚的溝通協(xié)調(diào)，參與議定宴會菜單及價格；
5、與其他部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合；
6、根據(jù)部門下發(fā)的考核指標(biāo)及績效要求，落實營收目標(biāo)。
【要求】
1、熟悉本地市場，具有酒店宴會銷售崗位工作經(jīng)驗，特別是包廂宴會的銷售；
2、對高檔宴會的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗；
3、具有較強的自我管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計劃與執(zhí)行能力；
4、工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。
5、有中高端社會餐飲銷售經(jīng)驗優(yōu)先。
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