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更新于 7月2日

會(huì)所餐飲主管—東城區(qū)

6000-8000元
  • 北京東城區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

酒店會(huì)所餐飲主管前廳經(jīng)理/主管
崗位職責(zé):
工作時(shí)間:10:00—14:00 16:00-22:00 每周休息1天。
1、成本統(tǒng)計(jì)與分析。負(fù)責(zé)會(huì)所日常運(yùn)營(yíng)成本的統(tǒng)計(jì)、核對(duì)及數(shù)據(jù)分析,協(xié)助優(yōu)化采購(gòu)及庫(kù)存管理,按要求出具營(yíng)收、成本、利潤(rùn)三大報(bào)表。
2、庫(kù)房管理。管理會(huì)所物資的入庫(kù)、出庫(kù)及盤(pán)點(diǎn);監(jiān)督庫(kù)存消耗、按時(shí)到貨,開(kāi)拓與維護(hù)供貨商關(guān)系,確保食材質(zhì)量,性價(jià)比高。
3、自媒體運(yùn)營(yíng)。策劃并執(zhí)行會(huì)所自媒體拍攝(大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)、抖音、小紅書(shū)),負(fù)責(zé)套餐上架、活動(dòng)更新及客戶評(píng)價(jià)管理。通過(guò)分析,提出建議。
4、客戶服務(wù)。負(fù)責(zé)用餐客戶接待,客戶關(guān)系維護(hù)等服務(wù)類工作。
5、前廳收銀。負(fù)責(zé)美團(tuán)收銀體統(tǒng)的操作,每日整理財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),上報(bào)店總。
6、其他工作。制作考勤、會(huì)議記錄及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職要求:
1、統(tǒng)招??埔陨蠈W(xué)歷 。年齡22-30歲。具有社會(huì)餐飲或會(huì)所服務(wù)3年以上。
2、熟練使用office軟件;熟悉媒體平臺(tái)的操作方法。熟悉美團(tuán)收銀系統(tǒng)。
3、具備一定的自媒體拍攝技術(shù)。
3、親和力強(qiáng),有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。不計(jì)較個(gè)人利益,服從領(lǐng)導(dǎo)安排。

工作地點(diǎn)

北京東城區(qū)泊陽(yáng)廷茶空間·茶宴·養(yǎng)生宴(永定門店)

職位發(fā)布者

宋芳菲/人事經(jīng)理

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中楊投資集團(tuán)有限公司中楊投資集團(tuán)創(chuàng)立于2010年,注冊(cè)資金3億元,是一家集房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、建筑、裝飾裝修、幕墻、金屬門窗、市政道路、物業(yè)管理、園林古建及書(shū)畫(huà)藝術(shù)為一體的大型施工服務(wù)企業(yè)。公司具有多個(gè)壹級(jí)資質(zhì):建筑工程施工總承包、市政公用工程施工總承包、建筑裝修裝飾工程專業(yè)承包、建筑幕墻工程專業(yè)承包等;同時(shí)兼具有鋼結(jié)構(gòu)工程專業(yè)承包、古建筑專業(yè)工程專業(yè)承包、防水防腐保溫工程專業(yè)承包、建筑機(jī)電工程專業(yè)承包等多項(xiàng)貳級(jí)資質(zhì)。集團(tuán)秉承“誠(chéng)信打造精品,品牌贏得市場(chǎng)”的科學(xué)管理理念,經(jīng)過(guò)多年的努力,已在業(yè)界取得了卓著的成績(jī),成為專業(yè)化、跨地區(qū)以及行業(yè)品牌信譽(yù)較高的多元化大型民營(yíng)投資集團(tuán)。中楊投資集團(tuán)有限公司旗下?lián)碛羞~森(北京)建筑工程有限公司、首越(北京)裝飾裝修工程有限公司、北京富中興科技發(fā)展有限公司、北京富瑯建筑勞務(wù)分包有限公司、北京富美墅種植園、北京締標(biāo)置業(yè)有限公司、北京宴席傳奇餐飲管理有限公司、北京嘉銘誠(chéng)信國(guó)際影視城管理有限公司等集團(tuán)控股企業(yè)十家。其中,邁森(北京)建筑工程有限公司、首越(北京)裝飾裝修工程有限公司、等多家子公司為國(guó)家一級(jí)資質(zhì)企業(yè),成立于上世紀(jì)九十年代,并連續(xù)多年榮獲“守信企業(yè)”的稱號(hào),還順利通過(guò)了ISO9001:2000標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理體系認(rèn)證和ISO14001:2004標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境管理體系認(rèn)證及GB/T28001—2001標(biāo)準(zhǔn)職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證。并承接了首都機(jī)場(chǎng)三號(hào)航站樓地下廣場(chǎng)及市政工程,北京新世界中心一、二期工程、北京賽特奧特萊斯購(gòu)物中心、中國(guó)人民公安大學(xué)模擬街區(qū)、東壩駒子房農(nóng)民定向安置房工程、山西省運(yùn)城市圣惠嘉園小區(qū)棚戶房項(xiàng)目、山西省朔州賓館改擴(kuò)建工程、山西省運(yùn)城市檢察院、北京麗來(lái)花園別墅、優(yōu)山美地別墅等大型重點(diǎn)工程,其質(zhì)量領(lǐng)先、業(yè)績(jī)斐然。
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