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學歷要求
專科或本科學歷，食品質量與安全、微生物、生物技術、食品工程、農(nóng)業(yè)科學等專業(yè)優(yōu)先。
專業(yè)認證
食品安全管理員證、微生物操作證等專業(yè)資格證書優(yōu)先。
二、工作經(jīng)驗與實踐能力
行業(yè)經(jīng)驗
1-3年食品生產(chǎn)、餐飲管理或相關領域的食品安全管理經(jīng)驗，大型食品或餐飲企業(yè)優(yōu)先。
項目經(jīng)驗
參與過食品安全風險評估、體系審核、合規(guī)管理或重大食品安全事件處理項目。
三、核心技能與知識
法規(guī)與標準
熟悉《食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī)，具備合規(guī)管理能力。
數(shù)據(jù)分析
能夠運用品控數(shù)據(jù)分析工具，完成風險評估報告和周/月質量報告。
溝通協(xié)調(diào)
具備較強的跨部門協(xié)作能力，能獨立推動項目并協(xié)調(diào)資源。
四、個人素質與職業(yè)素養(yǎng)
責任心與執(zhí)行力
工作細致、原則性強，能應對突發(fā)情況并迅速采取糾正措施。
團隊管理
具備團隊培訓與意識提升能力，定期組織食品安全知識講座或應急演練。
服務意識
誠實守信、保密意識強，能維護企業(yè)利益與消費者權益。
五、其他要求
適應能力 ：需接受景區(qū)運營時間早晚輪班、景區(qū)巡查督查等高強度工作。
技術工具 ：熟練使用辦公軟件（如Excel、SPSS）及專業(yè)檢測平臺。
以上要求綜合了食品安全管理、風險控制及團隊協(xié)作等多方面需求。