招聘崗位:員工餐、酸湯魚、酸湯牛肉等廚師
1、負(fù)責(zé)對各種飯菜的加工制作,保證食品質(zhì)量
2、嚴(yán)格遵守作息時間,按時開餐,不擅離職守
3、服從分配,按質(zhì)、按量、按時烹制飯菜,做到飯菜可口,保熱保鮮
4、負(fù)責(zé)控制好菜的份量,缺菜時及時補菜
5、負(fù)責(zé)控制成本,節(jié)約燃料、節(jié)約食品物料
6、負(fù)責(zé)每天對原物料進行接收、貯存、保鮮
7、服從主管調(diào)動,維護好廚房灶具、設(shè)備,協(xié)助員工餐廳服務(wù)員做好開餐準(zhǔn)備
職位福利:績效獎金、包住、包吃、加班補助