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職位描述

崗位職責(zé):

1、配合研發(fā)經(jīng)理開展速凍烘焙制品的研發(fā)工作；

2、參與速凍烘焙制品生產(chǎn)流程的優(yōu)化，提升生產(chǎn)效率；

3、跟蹤優(yōu)化產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量和配方調(diào)整實驗；

4、協(xié)助完成產(chǎn)品測試；

5、服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。


任職要求:

1、具有烘焙行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗或者有面包店、蛋糕店等相關(guān)烘焙師崗位經(jīng)驗；

2、具有較強的學(xué)習(xí)能力、團(tuán)隊協(xié)作能力和工作執(zhí)行能力，具有一定的抗壓能力；

3、熟知食品相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)簽法規(guī)、各類國標(biāo)等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。