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面包工廠采購崗位招聘要求
一、崗位職責(zé)
1. 負責(zé)面包生產(chǎn)所需原材料（如面粉、酵母、糖、油脂、餡料等）、包裝材料（面包袋、包裝盒等）以及設(shè)備配件、清潔用品等物資的采購工作，制定并執(zhí)行采購計劃，確保物資及時供應(yīng)，滿足生產(chǎn)需求。
2. 積極開發(fā)和拓展優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商資源，建立并維護良好穩(wěn)定的合作關(guān)系，定期對供應(yīng)商進行評估與考核，保障供應(yīng)鏈的高效與穩(wěn)定。
3. 與供應(yīng)商進行商務(wù)談判，爭取有利的采購條件，包括但不限于價格、交貨期、質(zhì)量標準、付款方式等，有效控制采購成本，實現(xiàn)采購效益最大化。
4. 跟進采購訂單的執(zhí)行情況，及時處理訂單執(zhí)行過程中出現(xiàn)的問題，如交貨延遲、質(zhì)量異常等，確保訂單順利完成，并做好采購合同、單據(jù)等資料的整理與歸檔工作 。
5. 關(guān)注食品行業(yè)市場動態(tài)和原材料價格走勢，定期進行市場調(diào)研與分析，為公司采購決策提供準確、及時的依據(jù)。
二、任職要求
1. 教育背景：大專及以上學(xué)歷，面包工廠采購經(jīng)驗2-3年（必須有面包工廠采購經(jīng)驗）。
2. 工作經(jīng)驗：具有2 - 5年采購工作經(jīng)驗，有食品行業(yè)，尤其是面包工廠采購經(jīng)驗者優(yōu)先；應(yīng)屆畢業(yè)生若有豐富的采購實習(xí)經(jīng)歷或相關(guān)項目經(jīng)驗，表現(xiàn)優(yōu)秀者也可考慮 。
3. 專業(yè)技能：
- 熟悉面包生產(chǎn)原材料和包裝材料的市場行情和采購渠道，能夠精準把握各類物資的質(zhì)量標準，具備較強的市場分析和判斷能力。
- 熟練使用辦公軟件（如Word、Excel、PPT等），能夠運用數(shù)據(jù)分析工具對采購數(shù)據(jù)進行整理、分析和總結(jié)；熟悉采購管理系統(tǒng)操作，能高效完成采購流程相關(guān)工作。
4. 能力素質(zhì)：
- 具備出色的談判技巧和溝通能力，能夠與供應(yīng)商、內(nèi)部生產(chǎn)、質(zhì)檢、財務(wù)等各部門進行有效的溝通與協(xié)調(diào)，建立良好的合作關(guān)系。
- 擁有較強的成本意識和價值分析能力，在采購過程中能夠綜合考慮質(zhì)量、價格、交期等因素，做出最優(yōu)采購決策，實現(xiàn)降本增效。
- 工作認真負責(zé)，注重細節(jié)，具備較強的責(zé)任心和執(zhí)行力，面對工作壓力和緊急任務(wù)能夠保持冷靜，妥善應(yīng)對 。
- 具有良好的團隊合作精神，能夠積極融入團隊，與同事協(xié)同合作，共同完成采購任務(wù)；具備較強的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新精神，能夠不斷學(xué)習(xí)新知識，適應(yīng)行業(yè)發(fā)展和公司業(yè)務(wù)變化。