崗位職責:
1、生產操作
(1)嚴格按照特醫(yī)食品GMP、工藝規(guī)程、SOP、批生產指令完成等崗位操作,確保全過程合規(guī)、可追溯。
(2)正確操作與維護生產設備,按要求進行開機檢查、清潔、消毒、滅菌,做好設備運行與清潔記錄。
(3)實時監(jiān)控關鍵工藝參數(shù),如實填寫生產原始記錄,確保數(shù)據真實、準確、完整。
2、工藝文件與記錄管理
(1)負責編制、修訂特醫(yī)產品的工藝規(guī)程、崗位操作法、批生產記錄及檢驗標準,確保文件符合法規(guī)要求。
(2)審核批生產記錄、原始數(shù)據及輔助記錄,保證記錄的真實性、完整性和可追溯性,滿足GMP及特醫(yī)食品注冊核查要求。
(3)管理工藝技術檔案,包括工藝驗證、清潔驗證、設備驗證等資料,確保其可隨時調閱。
3、合規(guī)與驗證
(1)參與特醫(yī)食品生產許可、注冊申報及現(xiàn)場核查,準備相關工藝技術資料。
(2)負責或參與工藝驗證、清潔驗證、設備驗證等工作,確保生產系統(tǒng)符合法規(guī)與質量標準。
任職要求:
1、??萍耙陨蠈W歷,食品、生物工程或制藥工程相關專業(yè)。
2、具備1年以上藥品(無菌制劑/固體制劑)或嬰幼兒配方奶粉、特醫(yī)食品行業(yè)工作經驗。
3、熟悉藥品GMP或特醫(yī)食品國標要求。
4、能夠獨立編寫設備、工藝的驗證方案及報告,能獨立編寫設備操作規(guī)程。
5、具有良好的溝通協(xié)調能力,分析能力,快速學習能力,有較強的責任心和進取心;愿意從基層崗位做起,具有良好的綜合素質和培養(yǎng)潛力;工作細心,能吃苦耐勞,對待工作認真負責。
6、熟悉相應食品注冊核查流程優(yōu)先考慮