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生產(chǎn)班長

7000-8000元

職位描述

現(xiàn)場管理食品/飲料
崗位職責(zé):
一、生產(chǎn)計劃執(zhí)行與效率管理:
1、承接并分解車間生產(chǎn)計劃,調(diào)配班組人力、物力資源,高效組織協(xié)調(diào)生產(chǎn)活動,確保生產(chǎn)任務(wù)按時、保質(zhì)、保量完成,達成計劃目標。
2、實時監(jiān)控生產(chǎn)進度與關(guān)鍵控制點,主動識別、快速響應(yīng)并有效解決影響進度的問題(如設(shè)備異常、物料短缺、工藝偏差),必要時及時上報上級尋求支持,最大限度減少停線時間。
3、持續(xù)優(yōu)化作業(yè)流程與操作規(guī)范,推動效率提升與成本節(jié)約措施落地,提升班組整體生產(chǎn)效率。
二、質(zhì)量管理與食品安全合規(guī):
1、嚴格貫徹并監(jiān)督執(zhí)行BRCGS及產(chǎn)品工藝標準要求,確保生產(chǎn)全過程的合規(guī)性。
2、監(jiān)督指導(dǎo)員工嚴格遵守SOP操作,執(zhí)行首件檢驗、過程巡檢及員工自檢,及時發(fā)現(xiàn)、隔離并處置質(zhì)量異常,杜絕不合格品流入下道工序或出廠。
3、準確記錄、系統(tǒng)分析生產(chǎn)質(zhì)量數(shù)據(jù),主動參與質(zhì)量問題的根因調(diào)查與改進行動。
4、確保產(chǎn)品標識清晰、完整,維護產(chǎn)品批次信息的準確性與可追溯性。
三、人員管理與團隊建設(shè):
1、全面負責(zé)班組員工的日常管理,包括合理排班、考勤監(jiān)督、績效評估反饋、技能培訓(xùn)指導(dǎo)與梯隊建設(shè)。
2、組織實施新員工入職培訓(xùn)(崗位技能、安全規(guī)范、衛(wèi)生要求、規(guī)章制度),確保其快速勝任崗位。
3、有效處理班組內(nèi)員工關(guān)系與簡單溝通協(xié)調(diào)問題,營造積極、協(xié)作、安全的工作氛圍,提升團隊凝聚力和執(zhí)行力。
四、現(xiàn)場管理與安全衛(wèi)生:
1、主導(dǎo)并監(jiān)督班組責(zé)任區(qū)域的6S管理,確保現(xiàn)場環(huán)境整潔、有序、標識清晰,符合安全與衛(wèi)生標準。
2、嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程,組織班前/班后會進行安全宣導(dǎo),開展安全隱患排查,及時報告并參與處理安全事故及未遂事件,保障人員與生產(chǎn)安全。
五、記錄管理與信息溝通:
1、確保各類生產(chǎn)記錄(生產(chǎn)、質(zhì)量、設(shè)備、交接班等)的準確、及時、完整填寫與歸檔,滿足法規(guī)與內(nèi)控要求。
2、定期匯總分析班組生產(chǎn)運行數(shù)據(jù)(產(chǎn)量、效率、質(zhì)量、損耗等),編制相關(guān)報告。
3、清晰準確傳達上級指令與要求,及時主動匯報生產(chǎn)狀況、存在問題及改善建議,確保信息暢通。
任職要求:
一、任職要求:
學(xué)歷要求: 高中及以上學(xué)歷(食品科學(xué)、生物技術(shù)、機械自動化、管理類等相關(guān)專業(yè)大專學(xué)歷優(yōu)先);
健康狀況: 必須身體健康,無傳染性疾病,持有有效期內(nèi)食品從業(yè)人員健康證明;
職業(yè)素養(yǎng): 具備良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,嚴格遵守并積極宣導(dǎo)食品衛(wèi)生與安全要求。
二、 經(jīng)驗要求
行業(yè)經(jīng)驗: 必須擁有3年及以上食品生產(chǎn)制造行業(yè)一線工作經(jīng)驗。
管理經(jīng)驗: 優(yōu)先考慮具備1年及以上食品工廠生產(chǎn)班組管理經(jīng)驗(如班長、代班長、生產(chǎn)骨干)的候選人;

工作地點

鎮(zhèn)江京口區(qū)江蘇麥王食品有限公司中小企業(yè)園5棟

職位發(fā)布者

胡女士/人事經(jīng)理

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公司Logo福建麥王食品有限公司
麥王集團是麥王品牌按國際通行標準,在中國設(shè)立的專業(yè)漢堡,面餅,面包糠生產(chǎn)企業(yè),開建伊始就期望其能沿著專業(yè)化和國際化的道路持續(xù)發(fā)展,致力于成為一家引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展和創(chuàng)造商業(yè)價值的標桿型食品制造企業(yè),為頂級快餐連鎖店供應(yīng)烘焙產(chǎn)品。麥王食品有限公司的誕生,起源于2003年在福州創(chuàng)立投資的烘焙食品工廠,歷經(jīng)十多年的沉淀與發(fā)展,目前已有 18個生產(chǎn)基地分布于國內(nèi)的福州、泉州、德州、黑龍江、東莞、武漢、蘇州、合肥、天津、湛江、成都、南昌、河北、河南、浙江、貴州、湖南等地。為抓住新形勢下的有利機會,適應(yīng)龐大的市場需求,開始加快進度,升級以“麥王”為推廣品牌的麥王食品有限公司,從2019年開始,將以每年創(chuàng)建三至四個新的“麥王生產(chǎn)基地”的速度向全國推進。我們的基地現(xiàn)在已經(jīng)覆蓋了全國十多個省份,以后會輻射全國所有的省份,未來機會成熟我們會走出國門走向世界。打造中國漢堡第一品牌——是我們的目標。麥王食品有限公司的各分公司,采用世界最先進的,國外引進的烘焙全自動整套設(shè)備生產(chǎn)線。獲得SC認證的同時,采用國際認證的SGS衛(wèi)生質(zhì)量管理體系,及運用HACCP預(yù)防性的食品安全控制體系,生產(chǎn)出全球公認的質(zhì)量和誠信基準的烘焙產(chǎn)品。公司本著“以人為本,服務(wù)至上”的原則,力爭在產(chǎn)品品質(zhì),食品安全,卓越管理及優(yōu)質(zhì)服務(wù)方面成為國內(nèi)烘焙工業(yè)永遠的旗幟!期待您的加入!
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