崗位職責(zé):
1、根據(jù)公司經(jīng)營目標(biāo)和戰(zhàn)略方向,負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品的提升和完善,滿足公司和客戶的需求;
2、分析市場(chǎng),挖掘消費(fèi)者新需求,負(fù)責(zé)對(duì)新產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和開發(fā),創(chuàng)造新的市場(chǎng)盈利點(diǎn);
3、根據(jù)客戶的需求責(zé)任產(chǎn)品打樣的有效性和時(shí)效性;
4、針對(duì)研發(fā)過程中出現(xiàn)的配方,口味或者技術(shù)工藝等問題提供專業(yè)有效的建議和意見,解決公司或者客戶問題;
5、指導(dǎo)并帶領(lǐng)部門同事有效完成產(chǎn)品研發(fā)性工作,對(duì)產(chǎn)品研發(fā)成果負(fù)責(zé)。
任職資格:
1、食品專業(yè)本科及以上學(xué)歷,3年以上食品企業(yè)食品研發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉休閑食品領(lǐng)域,烘焙、糕點(diǎn)經(jīng)驗(yàn);
2、1年以上企業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn),或團(tuán)隊(duì)帶領(lǐng)經(jīng)驗(yàn);
3、優(yōu)秀的理解和表達(dá)能力,有良好的溝通技巧;
4、熟悉和精通食品相關(guān)法規(guī),掌握食品原輔料的各種特性;
5、優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)力和很強(qiáng)的責(zé)任心;
6、能適應(yīng)公司快節(jié)奏的工作步調(diào),有投身事業(yè)的工作熱情。