【崗位職責(zé)】
1、能夠檢測明膠、蛋白肽中微生物、重金屬、基因等20余項(xiàng)指標(biāo);固體飲料、壓片糖果等食品出廠檢驗(yàn)指標(biāo);
2、負(fù)責(zé)收集國內(nèi)外食品營養(yǎng)相關(guān)資訊,總結(jié)國內(nèi)外技術(shù)進(jìn)展;
3、研究與開發(fā)功能性蛋白肽營養(yǎng)產(chǎn)品、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)食品、保健食品;
4、革新明膠生產(chǎn)工藝、拓展明膠應(yīng)用領(lǐng)域;
5、撰寫相關(guān)論文并發(fā)表;
6、開發(fā)相關(guān)產(chǎn)品專利;
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
崗位要求:
1.985、211碩士及以上學(xué)歷,化學(xué)分析、化學(xué)應(yīng)用專業(yè),食品、化學(xué)、生物、醫(yī)藥、中醫(yī)、物理、高分子材料、生物材料應(yīng)用相關(guān)專業(yè),2年以上食品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn);
2.具有研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先,有SCI論文發(fā)表的優(yōu)先;
3.具有多糖研究學(xué)科專業(yè)或經(jīng)歷的優(yōu)先;具有分析化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)專業(yè)或經(jīng)歷的優(yōu)先;
4.熟悉食品、保健食品、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)食品行業(yè)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)先;
5.有動(dòng)物功能驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先;
6.有17025認(rèn)證實(shí)驗(yàn)室管理能力的人員優(yōu)先。
薪資福利:
1.一人一薪制+全勤獎(jiǎng)+五險(xiǎn)一金,轉(zhuǎn)正工資8000起(碩士研究生):20000(博士研究生);
2.公司協(xié)助中高級(jí)職稱評(píng)定申報(bào);
3.提供品質(zhì)化食宿:單人間,中央空調(diào)、熱水器、洗衣機(jī),獨(dú)立衛(wèi)生間(四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn));
4.書吧、健身房、KTV、籃球場配套齊全,為員工提供優(yōu)良的工作學(xué)習(xí)生活環(huán)境。
工作地點(diǎn):新密市
【上班時(shí)間】
上午8:00-12:00 下午13:30-17:30 周末單休