崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品規(guī)劃與開發(fā),包括市場調(diào)研、競品分析、客群分析,確定產(chǎn)品方向及定位;
2、主導(dǎo)新產(chǎn)品研發(fā)流程,從概念提出、配方設(shè)計(jì)到樣品測試,確保符合市場需求及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
3、與研發(fā)、生產(chǎn)、采購等部門協(xié)作,推進(jìn)產(chǎn)品量產(chǎn),解決生產(chǎn)過程中的技術(shù)或工藝問題;
4、制定產(chǎn)品上市計(jì)劃,包括包裝設(shè)計(jì)、成本核算、組合定價(jià)、渠道落地、推廣策略等,與相關(guān)部門配合完成上市推廣;
5、跟蹤產(chǎn)品上市后的銷售數(shù)據(jù)和用戶反饋,做好數(shù)據(jù)整合分析,進(jìn)行產(chǎn)品優(yōu)化和迭代,提升市場競爭力;
6、關(guān)注行業(yè)趨勢、新原料、新技術(shù),挖掘潛在產(chǎn)品機(jī)會,拓展產(chǎn)品線;
7、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷,食品學(xué)或包裝設(shè)計(jì)相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、3-5年食品行業(yè)產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗(yàn),有茶葉、零食、文創(chuàng)、日化用品行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,線上線下均可;
3、具備市場分析能力,能準(zhǔn)確把握消費(fèi)需求;有一定的團(tuán)隊(duì)管理及項(xiàng)目組經(jīng)驗(yàn)或相關(guān)獨(dú)立開發(fā)案例經(jīng)驗(yàn)(從0-1開發(fā)上市),且有較好的銷售數(shù)據(jù);
4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力及跨渠道資源整合能力,能跨部門推進(jìn)項(xiàng)目,確保項(xiàng)目按時落地;抗壓能力強(qiáng)。