雇員點(diǎn)評(píng)標(biāo)簽
職位描述
蔬菜采購(gòu)水果采購(gòu)
崗位職責(zé):
1、基于消費(fèi)者洞察分析，制定果蔬品類策略并管理商品全生命周期（引入/汰換/優(yōu)化）；
2、挖掘供應(yīng)商資源，建立穩(wěn)定供貨渠道，談判優(yōu)化采購(gòu)成本及毛利結(jié)構(gòu)；
3、供應(yīng)商履約管控?，降低缺貨率與損耗；
4、協(xié)同運(yùn)營(yíng)部門調(diào)整促銷活動(dòng)采購(gòu)量，分析銷售數(shù)據(jù)指導(dǎo)采購(gòu)策略迭代；
任職要求：
1、3年以上水果、蔬菜采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，熟悉果蔬產(chǎn)地分布、季節(jié)性規(guī)律及供應(yīng)鏈管理；
2、供應(yīng)商談判與成本管控能力；
3、數(shù)據(jù)敏感度（熟練使用Excel/ERP系統(tǒng)）；
4、本科及以上學(xué)歷，兼具線上線下零售采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
5、較強(qiáng)的突發(fā)問題處理能力、皮實(shí)樂觀。
工作地點(diǎn)
海珠區(qū)廣州創(chuàng)投小鎮(zhèn)-28棟
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李女士/招聘HR
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錢大媽錢大媽成立于2012年，經(jīng)過十一年穩(wěn)健運(yùn)營(yíng)、高速發(fā)展，已成為社區(qū)生鮮連鎖品牌。曾獲得榮獲“2022全球獨(dú)角獸企業(yè)500強(qiáng)”、“中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)500強(qiáng)”、“中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“廣東省民營(yíng)企業(yè)100強(qiáng)”、“中國(guó)獨(dú)角獸企業(yè)”、“廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”等榮譽(yù)資質(zhì)。作為“不賣隔夜肉”理念的主張者，錢大媽成立之初即從新鮮角度重新梳理傳統(tǒng)生鮮行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)肉菜市場(chǎng)進(jìn)行新的定義。通過嘗試和驗(yàn)證“日清”模式，以及“定時(shí)打折”清貨機(jī)制，堅(jiān)定落實(shí)不隔夜銷售!憑借卓越的運(yùn)營(yíng)管理能力，錢大媽從廣東起步，深耕粵港澳大灣區(qū)，并逐步拓展至上海、武漢、長(zhǎng)沙、成都、重慶、蘇州、杭州、合肥、南京等全國(guó)各核心城市及潛力地區(qū)，全面踐行“讓每一餐都新鮮”的企業(yè)使命，為實(shí)現(xiàn)“全球賣菜”的企業(yè)愿景，匠心耕耘、砥礪前行。
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