【崗位職責】
制定并執(zhí)行餐廳的日、周、月工作計劃,確保餐廳高效有序運轉。組織餐廳環(huán)境衛(wèi)生、設備的日常清潔。維護保養(yǎng),確保符合衛(wèi)生防疫要求。監(jiān)督食材合理使用、減少浪費。關注師生反饋,不斷優(yōu)化菜品結構和品味。迎接并配合上級部門的各項檢查,完成上級領導交辦的其他工作。
崗位要求:年齡35周歲-45周歲,身體健康,吳傳染性疾病,持有有效的健康證明。品行端正,責任心強,工作細致認真,吃苦耐勞。
有校園餐廳運營管理經(jīng)驗者優(yōu)先。