崗位職責(zé):
1. 根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃及產(chǎn)品出庫計(jì)劃,及時(shí)完成維生素D、鈣、鋅的檢測,完成對應(yīng)指標(biāo)檢測原始記錄及報(bào)告中對應(yīng)檢驗(yàn)項(xiàng)目的填寫;
2. 內(nèi)外部實(shí)驗(yàn)室相關(guān)管理要求的執(zhí)行及管理,如:易制毒化學(xué)品的管理(臺賬、系統(tǒng)等與實(shí)物一致)、實(shí)驗(yàn)過程產(chǎn)生廢棄物的管理等;
3. 保健品常溫穩(wěn)定性觀察留樣、觀察期跟蹤實(shí)驗(yàn)、協(xié)調(diào)及完成最終完整版報(bào)告;
4. 實(shí)驗(yàn)室儀器、設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)、清潔,確保都在有效的計(jì)量周期內(nèi);
5. 理化實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)所需試劑需求提報(bào)、配制及管理;
6. 實(shí)驗(yàn)過程中數(shù)據(jù)異常的分析、處理;
7. 設(shè)備使用過程中出現(xiàn)異常的及時(shí)響應(yīng)、及時(shí)與設(shè)備廠家聯(lián)系對接處理;
8. 出廠COA——出具成品和半成品的出廠報(bào)告;
9. 原子吸收儀和液相色譜涉及項(xiàng)目與第三方檢測機(jī)構(gòu)的比對,形成比對報(bào)告;
10. 協(xié)助PART長不斷完善實(shí)驗(yàn)室管理制度及流程;
11. 落實(shí)食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單中實(shí)驗(yàn)室相關(guān)內(nèi)容的自查、自糾及相關(guān)記錄;
12. 按照5S要求保持實(shí)驗(yàn)室的整潔、有序;
13. 上級領(lǐng)導(dǎo)交付的其他工作事項(xiàng);
任職資格:
1. 大學(xué)本科及以上學(xué)歷,食品類、檢測分析等相關(guān)專業(yè);
2. 5年以上食品生產(chǎn)型企業(yè)QA、QC工作經(jīng)驗(yàn);
3. 熟悉實(shí)驗(yàn)室維生素、礦物質(zhì)等理化指標(biāo)(主要設(shè)備是液相、原子吸收儀)的檢測、微生物檢測,持有食品檢驗(yàn)員資格證者優(yōu)先;
4. 對管理體系有一定的認(rèn)識,可以快速識別并推進(jìn)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)要求在公司的落地;
上班地點(diǎn):
上海市奉賢區(qū)西韓路228號第11幢;