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更新于 7月15日
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食品安全管理

5000-6000元
  • 石家莊裕華區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品安全管理體系食品/飲料檢測/認證餐飲服務(wù)
崗位內(nèi)容：
  1. 帶領(lǐng)巡檢團隊開展中央廚房從食材接貨、生產(chǎn)加工到配餐至學校及社餐的全流程食品安全巡檢工作，確保各環(huán)節(jié)符合相關(guān)規(guī)范與標準，并對巡檢中發(fā)現(xiàn)的問題及時組織整改。
  2. 全面負責檢驗室的工作安排，包括制定檢驗計劃、分配檢驗任務(wù)，監(jiān)督檢驗人員按照標準流程進行食材及成品檢驗，確保檢驗數(shù)據(jù)準確可靠，同時管理檢驗設(shè)備與試劑，保障檢驗室正常運轉(zhuǎn)。
  3. 組織開展食品安全相關(guān)培訓工作，根據(jù)實際需求制定培訓計劃和內(nèi)容，對中央廚房員工、巡檢團隊及合作單位相關(guān)人員進行食品安全知識、操作規(guī)范等方面的培訓，提升整體食品安全意識與操作水平。
任職要求：
  1. 學歷與專業(yè)：大專及以上學歷，食品科學與工程、食品安全、公共衛(wèi)生等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
  2. 工作經(jīng)驗：具備 5 年以上餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗，其中至少 2 年以上食品安全管理或團隊管理經(jīng)驗，熟悉餐飲行業(yè)的運營流程和食品安全管理體系。
  3. 專業(yè)知識與技能：精通國家及地方關(guān)于食品安全的法律法規(guī)、標準規(guī)范，如《中華人民共和國食品安全法》等；具備扎實的食品安全專業(yè)知識，熟悉食材檢驗、生產(chǎn)過程控制等環(huán)節(jié)的關(guān)鍵要點；擁有良好的團隊領(lǐng)導能力，能夠有效帶領(lǐng)團隊開展工作，具備較強的組織協(xié)調(diào)能力和問題解決能力。
  4. 個人素質(zhì)：具有高度的責任心和敬業(yè)精神，工作嚴謹細致，原則性強；具備優(yōu)秀的溝通表達能力和培訓授課能力，能夠清晰、準確地傳達培訓內(nèi)容；具有較強的抗壓能力，能適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
  5. 其他要求：身體健康，無傳染性疾病，持有有效健康證明；持有食品安全管理員等相關(guān)資格證書者優(yōu)先。

工作地點

石家莊裕華區(qū)日中天創(chuàng)新科技園

職位發(fā)布者

成女士/人力主管

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公司Logo石家莊瀚林投資有限公司公司標簽
石家莊瀚林投資有限公司，是一家大型綜合性集團公司，注冊于2013年5月。“責任、創(chuàng)新、共享、綠色”為企業(yè)的核心價值觀。目前形成了以教育為龍頭，地產(chǎn)、商業(yè)、文化傳播為支撐的多業(yè)務(wù)發(fā)展格局。旗下有瀚林看世界幼稚園、石家莊瀚林學校、石家莊瀚麒房地產(chǎn)開發(fā)有限公司、河北瀚宸物業(yè)管理有限公司、石家莊瀚昕文化發(fā)展有限公司、石家莊喜禾瀚林農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司等。多年來公司一直秉承服務(wù)社會、回饋社會的經(jīng)營宗旨，致力于公共教育、社會公益等領(lǐng)域的投資及運營。目前公司投資建設(shè)石家莊瀚林學校及石家莊瀚林教育地產(chǎn)項目。項目位于祁連大街以東、昆侖大街以西、金沙路以南、南二環(huán)東延線以北的區(qū)域內(nèi)，規(guī)劃總占地面積約330畝，總投資約6億元。瀚林堅持做有強烈社會責任心的企業(yè)，對學生負責，對社會負責，對未來負責。時時創(chuàng)新，勇敢創(chuàng)新是瀚林的靈魂和不斷前進的動力。瀚林人敢為天下先，不畏刷新行業(yè)標準，力爭引領(lǐng)新潮流。開放眼界，開放心態(tài)，開放資源是瀚林始終的堅持。兼容并蓄，協(xié)力同心是瀚林躬行實踐的理念。同時，瀚林不忘以“綠色”為發(fā)展的指導原則，切實推進教育、地產(chǎn)、商業(yè)、農(nóng)業(yè)等多個項目的生態(tài)化建設(shè)和發(fā)展，貫徹黨的十九大精神，讓綠色成為發(fā)展最靚底色。
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