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1. 市場策略制定與執(zhí)行
調(diào)研食品行業(yè)趨勢（如健康零食、功能性食品風(fēng)口）、競品動態(tài)（價格、渠道、營銷手段）及消費(fèi)者需求（口味偏好、健康訴求），制定年度/季度市場推廣策（如新品上市計(jì)劃、節(jié)日促銷方案）。
牽頭執(zhí)行市場策略，協(xié)調(diào)內(nèi)部生產(chǎn)、銷售團(tuán)隊(duì)與外部合作方（如廣告公司、KOL），確保策略落地（如新品試產(chǎn)節(jié)奏匹配推廣節(jié)點(diǎn)、促銷活動按計(jì)劃上線）。
2. 品牌與產(chǎn)品管理
負(fù)責(zé)食品品牌的定位與形象維護(hù)，例如打造“健康”“天然”“便捷”等品牌標(biāo)簽，通過包裝設(shè)計(jì)優(yōu)化、品牌故事傳播（如原料溯源宣傳）提升品牌辨識度。
管理現(xiàn)有產(chǎn)品線生命周期，包括監(jiān)控產(chǎn)品銷量、分析滯銷/暢銷原因，推動產(chǎn)品迭代（如改良口味、升級配方）；同時主導(dǎo)新品研發(fā)的市場端需求輸入，確保新品符合市場需求（如針對兒童群體開發(fā)低糖零食）。
3. 營銷推廣與渠道支持
策劃并執(zhí)行營銷活動，涵蓋線上（電商平臺推廣、社交媒體內(nèi)容營銷、直播帶貨合作）與線下（商超堆頭、試吃活動、經(jīng)銷商展會），提升產(chǎn)品曝光與銷量。
為銷售渠道（經(jīng)銷商、商超、電商平臺）提供支持，例如制定渠道專屬促銷政策、提供宣傳物料（海報、產(chǎn)品手冊）、培訓(xùn)渠道銷售人員的產(chǎn)品知識，協(xié)助渠道解決市場推廣中的問題。
4. 數(shù)據(jù)復(fù)盤與預(yù)算管理
跟蹤市場活動數(shù)據(jù)（如銷量增長率、廣告投放ROI、消費(fèi)者轉(zhuǎn)化率），定期復(fù)盤效果，調(diào)整策略（如某促銷活動線上效果不佳，及時轉(zhuǎn)向線下社區(qū)推廣）。
制定市場部年度預(yù)算，合理分配資金至廣告投放、活動執(zhí)行、物料制作等環(huán)節(jié)，確保資源高效利用，控制營銷成本。