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更新于 7月7日

茶飲運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人

面議
  • 佛山順德區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招3人

職位描述

門店運(yùn)營(yíng)餐飲服務(wù)
崗位內(nèi)容: 1.負(fù)責(zé)公司旗下門店的日常運(yùn)營(yíng)管理:營(yíng)業(yè)額提升,利潤(rùn)分析,異常落差分析,制定商圈拓展計(jì)劃、提升利潤(rùn)解決方案等; 2.結(jié)合公司經(jīng)營(yíng)規(guī)劃制定發(fā)展規(guī)劃與落地策略,包括但不限于不同業(yè)務(wù)場(chǎng)景和不同城市的經(jīng)營(yíng)策略; 3.負(fù)責(zé)管控落實(shí)QSC標(biāo)準(zhǔn)在門店的高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行并持續(xù)改善提升,包括但不限于食品安全,產(chǎn)品出品,門店6S,客戶服務(wù)等; 4.負(fù)責(zé)各門店?duì)I業(yè)額目標(biāo)分解,輔導(dǎo)門店負(fù)責(zé)人解讀門店利潤(rùn)報(bào)表,分析門店在物料、人力、半變動(dòng)費(fèi)用中機(jī)會(huì)點(diǎn),制定可行性改善方案; 5.執(zhí)行營(yíng)運(yùn)體系優(yōu)化,提升各門店服務(wù)品質(zhì)及客戶滿意度; 6.負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)管理,包括但不限于人員培養(yǎng)與發(fā)展,人才保留,梯隊(duì)建設(shè),人員考核等 7.負(fù)責(zé)區(qū)域新店籌建計(jì)劃制定和推進(jìn),保障新店開業(yè)各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)成; 任職要求: 1.3年以上同崗位經(jīng)驗(yàn),有較強(qiáng)的全局統(tǒng)籌能力以及從1到N的標(biāo)準(zhǔn)、系統(tǒng)落地實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn); 2.有實(shí)際運(yùn)營(yíng)20+以上門店的能力和同崗位工作經(jīng)歷,具有大型茶飲連鎖工作經(jīng)歷; 3.熟識(shí)連鎖門店的營(yíng)建、日常的QSC管理工作,有較強(qiáng)的線上線下的營(yíng)銷推廣經(jīng)驗(yàn)、對(duì)會(huì)員私域運(yùn)營(yíng)、外賣營(yíng)運(yùn)有實(shí)際操盤經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)案例。 4.敏銳的市場(chǎng)洞察力,對(duì)數(shù)據(jù)敏感,執(zhí)行力強(qiáng),有較強(qiáng)的抗壓能力,適應(yīng)公司快速擴(kuò)張和發(fā)展。

工作地點(diǎn)

佛山順德區(qū)碧桂園總部大樓

職位發(fā)布者

朱士龍/人事經(jīng)理

當(dāng)前在線
立即溝通
公司Logo廣州碧桂園商業(yè)管理有限公司
碧桂園文商旅集團(tuán)簡(jiǎn)介——重新定義美好生活碧桂園文商旅集團(tuán)是碧桂園旗下以商業(yè)資產(chǎn)為主的非住資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)公司,其前身為碧桂園集團(tuán)于2005年創(chuàng)建的商管團(tuán)隊(duì),經(jīng)過13年的發(fā)展,于2018年整合成立。碧桂園文商旅集團(tuán)整合優(yōu)質(zhì)商業(yè)資源和新型業(yè)態(tài),打造集購(gòu)物中心、商業(yè)街區(qū)、社區(qū)商業(yè)、商貿(mào)市場(chǎng)、長(zhǎng)租公寓、特色文旅、品質(zhì)辦公等于一體的多元商業(yè)生態(tài)圈,7大業(yè)務(wù)板塊,現(xiàn)已推出碧樂城、碧樂時(shí)光、碧家國(guó)際社區(qū)等多條產(chǎn)品線,實(shí)現(xiàn)全業(yè)態(tài)發(fā)展。目前文商旅業(yè)務(wù)已布局全國(guó)11個(gè)區(qū)域及事業(yè)部,覆蓋60+個(gè)城市,商業(yè)總量逾800萬㎡,商業(yè)項(xiàng)目逾150個(gè),長(zhǎng)租公寓布局全國(guó)20+個(gè)城市,儲(chǔ)備房源6萬間,戰(zhàn)略合作品牌商家超200家。同時(shí)搭載碧桂園自有品牌生態(tài)圈,如博實(shí)樂教育、安和泰健康醫(yī)療、鳳悅酒店、碧優(yōu)選超市、機(jī)器人餐廳等,逐步構(gòu)建起集美好生活場(chǎng)景于一體的文商旅生態(tài)圈,實(shí)現(xiàn)集團(tuán)全產(chǎn)業(yè)閉環(huán),為人類創(chuàng)造全生命周期的生活體驗(yàn)。碧桂園文商旅集團(tuán)以超前思維與創(chuàng)新意識(shí),從單一傳統(tǒng)商業(yè)運(yùn)營(yíng)商升級(jí)為多元美好生活創(chuàng)造者,在全球范圍、全齡層消費(fèi)群、全生活情境,不斷制造驚喜,詮釋美好生活。致力成為中國(guó)商業(yè)文旅運(yùn)營(yíng)的領(lǐng)跑者,重新定義美好生活。
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