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更新于 9月11日

運(yùn)營(yíng)經(jīng)理

8000-12000元
  • 成都武侯區(qū)
  • 3-5年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

餐飲門(mén)店運(yùn)營(yíng)餐飲服務(wù)
崗位職責(zé):
1.保護(hù)公司品牌,確保加盟門(mén)店經(jīng)營(yíng)達(dá)到公司的QSC,安全和衛(wèi)生消毒標(biāo)準(zhǔn);
2.根據(jù)公司整理經(jīng)營(yíng)規(guī)劃,對(duì)加盟商進(jìn)行市場(chǎng)推廣、品牌、營(yíng)銷活動(dòng)等方面的具體推廣,并監(jiān)督實(shí)施方案,評(píng)估試試效果;
3.針對(duì)代理,A類加盟商進(jìn)行重點(diǎn)扶持,提升加生命滿意度;
4.門(mén)店管理,負(fù)責(zé)門(mén)店VI系統(tǒng)的執(zhí)行,負(fù)責(zé)加盟門(mén)店的日常管理的監(jiān)察巡查,定期提交巡查報(bào)告,負(fù)責(zé)門(mén)店標(biāo)準(zhǔn)迭代、沉淀,并輸出;
5.指定加盟店的閱讀經(jīng)營(yíng)指標(biāo),編寫(xiě)加盟店的管理制度(加盟店幫扶制度,加盟店反饋溝通),參與加盟店相關(guān)培訓(xùn)工作,做好培訓(xùn)效果檢視;
6.與市場(chǎng)部對(duì)接線上運(yùn)營(yíng)、經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析、加盟商活動(dòng)及會(huì)議,年度管理費(fèi)的收取,合同條款的維系追蹤;
7.負(fù)責(zé)新開(kāi)店門(mén)店對(duì)接,協(xié)調(diào)新店開(kāi)業(yè)期間的各項(xiàng)工作;
8.與加盟商建立良好的溝通渠道,負(fù)責(zé)解決加盟商反饋的問(wèn)題;
9.跨部門(mén)合作,解決加盟商問(wèn)題;
10.為加盟商提供領(lǐng)導(dǎo)、教練和方向,使每個(gè)門(mén)店的營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn)潛力持續(xù)轉(zhuǎn)化;
11、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
任職要求:
1.5年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn),3年以上連鎖品牌餐飲運(yùn)營(yíng)經(jīng)理及以上管理經(jīng)驗(yàn);
2.熟悉加盟門(mén)店運(yùn)營(yíng)模式及相關(guān)管理流程、體系,嚴(yán)謹(jǐn)監(jiān)控所有流程和標(biāo)準(zhǔn)化操作體系執(zhí)行到位;
3.熟悉餐飲公司的運(yùn)作以及具有風(fēng)控意識(shí),能夠提出對(duì)公司有效益的建設(shè)性執(zhí)行方案;
4.具有良好的溝通交際能力,市場(chǎng)洞察與分析能力,領(lǐng)導(dǎo)能力。判斷與決策能力,人際能力,溝通能力,營(yíng)銷力,計(jì)劃于執(zhí)行能力,商務(wù)談判能力,市場(chǎng)開(kāi)拓能力,有成功案例者更優(yōu);
5.具有較強(qiáng)的運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)建設(shè)和營(yíng)銷模式的創(chuàng)建能力和經(jīng)驗(yàn);
6.熟悉抖音,小紅書(shū)等推廣,運(yùn)營(yíng)方式。

工作地點(diǎn)

成都武侯區(qū)環(huán)球中心

職位發(fā)布者

邱菊/人事經(jīng)理

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四川川娃子食品有限公司(新希望集團(tuán)控股子公司),是集川味食品產(chǎn)業(yè)科研,川味復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn),現(xiàn)代食品制造,品牌營(yíng)銷策劃設(shè)計(jì),品牌連鎖管理,食品原料貿(mào)易,餐飲供應(yīng)鏈管理,電子商務(wù)發(fā)展為一體的集團(tuán)化公司,是川內(nèi)最早從事餐飲連鎖調(diào)料柔性定制研發(fā)生產(chǎn)的大型川味火鍋底料及復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)銷售企業(yè)
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