崗位職責(zé):1.負(fù)責(zé)迅速落實(shí)上級(jí)發(fā)出的指令;做好本崗位的日常工作。
2.規(guī)范執(zhí)行相關(guān)規(guī)章制度和標(biāo)準(zhǔn)流程。
3.負(fù)責(zé)做好上崗前準(zhǔn)備工作。
4.負(fù)責(zé)完成對(duì)各類(lèi)原料進(jìn)行初加工。
5.負(fù)責(zé)完成收檔善后工作。
任職要求: 1.自然條件:年齡28-45歲,身高170cm以上,身體健康,儀表端莊。
2.學(xué)歷:中專(zhuān)以上學(xué)歷。
3.工作經(jīng)歷:具有同等崗位兩年以上工作經(jīng)歷。
4.專(zhuān)業(yè)能力:熟悉本崗位的工作標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范及流程。具有良好的協(xié)調(diào)、溝通能力和團(tuán)隊(duì)意識(shí)。掌握砧板切配的各種刀法與刀工,能熟練地把原料加工。