1、負(fù)責(zé)就餐人員的飯菜質(zhì)量及數(shù)量,定量分發(fā)飯菜。
2、負(fù)責(zé)廚房、灶臺(tái)、冰箱的衛(wèi)生,確保廚房整潔衛(wèi)生。
3、每周采購(gòu)一次員工餐食材、食堂調(diào)料。每日做中餐飯,日均用餐55人左右,晚上偶爾需要做加班飯,日均5人左右,領(lǐng)導(dǎo)有安排的時(shí)候需要做招待餐/客餐。
4、能夠中西餐,研發(fā)菜品,有飯店、會(huì)所廚師經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
5、負(fù)責(zé)員工餐廳所有物品的申購(gòu)和驗(yàn)收,確保食品質(zhì)量和安全。
6、制定并落實(shí)安全防火責(zé)任制,監(jiān)督檢查安全措施和廚房機(jī)械設(shè)備規(guī)程的執(zhí)行情況。
7、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職資格:
1、男女不限,35-50歲,要求身體健康,有體檢報(bào)告或健康證。
2、愛(ài)干凈,能吃苦耐勞。
3、有較強(qiáng)的責(zé)任性和原則性,主動(dòng)性強(qiáng)。
4、為人誠(chéng)實(shí),無(wú)不良嗜好。
不能提供住宿
職位福利:節(jié)日福利、周末和法定假正常休息、定期團(tuán)建