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更新于 6月16日

食堂廚師

6000-7000元
  • 無錫宜興市
  • 5-10年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐成本控制廚房運營管理食品原料管理食堂淮揚菜
工作要求:身體健康,體力好,吃苦耐勞,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具備并熟悉食堂的基本管理方法,無不良嗜好。有從事服務(wù)行業(yè)的基本操守,一切以服務(wù)對象的要求為主,服從上級領(lǐng)導(dǎo)管理。年齡50-65歲,有大型工廠的食堂大鍋菜經(jīng)驗。 工作內(nèi)容: 1、主要負(fù)責(zé)本廠(目前約900人以內(nèi))員工餐廳的大鍋菜制作,主要準(zhǔn)備午餐和晚餐(以及生產(chǎn)旺季時候的夜宵),兼顧簡單的早餐(品種很簡單,大概100-200人以內(nèi))。 2、責(zé)任心強,監(jiān)督食堂和餐廳的日常衛(wèi)生,定期檢查登記。根據(jù)工廠生產(chǎn)情況,靈活調(diào)整食堂人員的作息,降低人工成本。 3、根據(jù)就餐員工情況開菜單,保證各類生鮮菜品的質(zhì)量及數(shù)量,杜絕浪費和內(nèi)部損耗。 4、善于總結(jié)問題,發(fā)現(xiàn)問題,在力所能及的范圍內(nèi)能主動、持續(xù)地改進管理方式和食堂飯菜及湯品的質(zhì)量和口感,不定期的推陳出新。盡量能夠做到讓平凡普通的大鍋菜美味可口。 工作情況:由于條件所限,食堂每天的飯菜品種不會準(zhǔn)備很多(員工餐的基本標(biāo)準(zhǔn)是一大葷一小葷一素一湯),但是新鮮、衛(wèi)生、可口、用料足是最基本要求。 工作時間:工廠上班時間(早上7:00-晚上5:00) 試用期過后繳納社保。 職位福利:五險、加班補助、包吃、包住、定期體檢、高溫補貼、節(jié)日福利、年終效益獎金(根據(jù)企業(yè)經(jīng)營狀況和部門工作情況)

工作地點

無錫宜興市中國興達文具集團(分范線)

職位發(fā)布者

黃雷/人事經(jīng)理

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公司Logo興達文具
興達文具集團始創(chuàng)于1981年,地處宜興市周鐵鎮(zhèn)洋溪工業(yè)區(qū),太湖之濱,是亞太地區(qū)的文化辦公膠水系列生產(chǎn)基地。興達文具集團科技創(chuàng)新、勇于開拓,現(xiàn)擁有進口全自動固體膠灌裝線9條、注塑機180臺、進口全自動白膠灌裝線3條、自動吸塑包裝機50余臺、熱轉(zhuǎn)印機20臺等等一批目前國際先進的生產(chǎn)設(shè)備以及獨立、完善的模具開發(fā)車間。公司現(xiàn)已有文具膠水、環(huán)保型蠟筆、3D畫材、蛋彩顏料、金粉涂彩等文化系列產(chǎn)品,產(chǎn)品出口到美國、德國、日本、韓國等世界一百多個國家和地區(qū)。公司創(chuàng)建三十多年來,自力更生、艱苦創(chuàng)業(yè),歷年來榮獲“江蘇省科技先進私營企業(yè)”、“江蘇省正版正貨承諾單位”、“江蘇省名牌產(chǎn)品”、“江蘇省高新技術(shù)企業(yè)”等榮譽稱號。目前公司正式收購了宜興一幢總高60層的高樓,并更名為宜興.陶都半島酒店,力爭多元化發(fā)展,熱切期待優(yōu)秀人才的加入,共創(chuàng)美好的未來。
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