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更新于 7月14日

糧油用品采購課長

1.5-3萬
  • 重慶江北區(qū)
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

糧油零售/批發(fā)
崗位職責
1. 品類采購與商品管理:
* 負責指定商品品類(糧油、日用品、季節(jié)性商品等)或特定區(qū)域的采購策略制定與執(zhí)行。
* 根據(jù)市場趨勢、門店需求、銷售數(shù)據(jù)及公司策略,進行新品引進、老品汰換及商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化。
* 制定和執(zhí)行商品價格策略(定價、調(diào)價、促銷定價),確保價格競爭力與毛利目標達成。
* 關(guān)注商品銷售動態(tài),進行銷售數(shù)據(jù)分析,及時調(diào)整采購計劃和促銷方案。
2. 供應商開發(fā)與管理:
* 尋找、評估、篩選、談判及引進新供應商,建立并維護優(yōu)質(zhì)的供應商資源庫。
* 與現(xiàn)有供應商進行日常溝通、談判與管理,建立良好的合作關(guān)系。
* 負責與供應商簽訂采購合同,明確采購條款(價格、付款、交貨、質(zhì)量、退換貨等)。
* 定期對供應商進行評估(質(zhì)量、價格、交貨、服務等),實施供應商分級管理,優(yōu)化供應商結(jié)構(gòu)。
3. 采購執(zhí)行與訂單管理:
* 根據(jù)銷售預測、庫存狀況及促銷計劃,制定科學合理的采購計劃與采購訂單。
* 準確、及時地下達采購訂單,并跟蹤訂單執(zhí)行情況,確保商品按時、按質(zhì)、按量送達配送中心或指定門店。
* 處理采購過程中的異常情況(如缺貨、延遲到貨、質(zhì)量問題等),協(xié)調(diào)解決。
4. 庫存控制與周轉(zhuǎn)優(yōu)化:
* 監(jiān)控所負責品類的庫存水平,分析庫存結(jié)構(gòu),預防高庫存和缺貨風險。
* 制定并執(zhí)行庫存控制策略,提高庫存周轉(zhuǎn)率,降低滯銷品和臨期品庫存。
* 協(xié)同供應鏈部門,優(yōu)化庫存管理流程。
5. 成本控制與毛利達成:
* 負責采購成本的談判與控制,努力降低采購成本。
* 監(jiān)控和分析所負責品類的銷售毛利狀況,制定并執(zhí)行提升毛利的策略(如優(yōu)化進價、調(diào)整售價、控制損耗等)。
* 達成公司設定的毛利目標和成本控制目標。
6. 市場調(diào)研與競品分析:
* 定期進行市場調(diào)研,了解行業(yè)動態(tài)、商品趨勢、競爭對手的商品策略和價格策略。
* 收集和分析消費者需求信息,為采購決策提供依據(jù)。
7. 跨部門溝通與協(xié)作:
* 與門店運營團隊緊密溝通,了解門店銷售反饋、商品需求和問題,提供采購支持。
* 與用戶營銷團隊協(xié)作,支持促銷活動的商品準備和資源談判。
* 與供應鏈部門協(xié)作,確保商品高效流轉(zhuǎn)。
* 與財務部門對接,處理采購付款、對賬等相關(guān)事宜。
8. 團隊管理:
* 團隊成員的招聘、培訓、指導、工作分配與績效考核。
9. 數(shù)據(jù)管理與報告:
* 熟練運用公司采購系統(tǒng)及相關(guān)數(shù)據(jù)分析工具。
* 定期制作并提交采購分析報告、銷售報告、庫存報告、供應商評估報告等,向上級匯報工作進展和業(yè)績達成情況。
任職要求
* 本科及以上學歷,市場營銷、供應鏈管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
* 3年以上零售行業(yè)(尤其是便利店、超市)采購工作經(jīng)驗,有采購團隊管理經(jīng)驗者優(yōu)先。
* 熟悉采購流程、供應商管理、合同管理、庫存控制、成本核算等專業(yè)知識。
* 優(yōu)秀的談判能力、溝通協(xié)調(diào)能力和人際交往能力。
* 敏銳的市場洞察力和數(shù)據(jù)分析能力。
* 熟練使用Office辦公軟件(特別是Excel)及采購/ERP系統(tǒng)。
* 責任心強,抗壓能力強,具備良好的職業(yè)道德。

工作地點

重慶江北區(qū)東原中心寫字樓26樓

職位發(fā)布者

熊先生/招聘經(jīng)理

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公司Logo美宜佳(重慶)便利店有限公司
美宜佳,成立于1997年,系東莞市糖酒集團旗下商業(yè)流通企業(yè),也是中國店數(shù)排名第一的便利店品牌。(數(shù)據(jù)出自CCFA《2023年中國便利店TOP 100》)作為社會民生企業(yè),美宜佳堅持與所有伙伴平臺共創(chuàng)、資源共生、成果共贏、價值共享,以優(yōu)質(zhì)的商品、貼心的服務,為萬千家庭提供便利生活,成為人們生活中更親近的伙伴。截至2024年7月,美宜佳連鎖店數(shù)已超36000家,月均服務顧客超2億人次,覆蓋全國20多個?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市),為230多座城市消費者帶來美好便利生活,讓奮斗者收獲美滿幸福人生。27年來優(yōu)質(zhì)貼心的服務,美宜佳獲得社會及行業(yè)高度肯定,先后榮獲中國零售業(yè)十大優(yōu)秀特許加盟品牌、中國便利店大獎、中國特許獎等上百項榮譽。美宜佳持續(xù)為美好生活、社會進步不懈耕耘,已形成以便利店為主業(yè),涵蓋食品生產(chǎn)、商品采購、倉儲物流、產(chǎn)業(yè)園、金融服務、智能零售、IT技術(shù)服務、新媒體服務等業(yè)務于一體的零售生態(tài)賦能平臺,讓更多伙伴享受美宜佳帶來的無限美好,力爭成為國民驕傲的便利店品牌。
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