1. 依據(jù)酒店早餐自助餐菜品標準和顧客需求，協(xié)助烹制各類中、西式菜品，保證出餐口味、色澤、質感達標。
2. 精制西點，輔助面點及明檔，創(chuàng)新口味，守食品安全，滿足親子顧客需求。
3. 參與菜單研發(fā)，結合市場趨勢和季節(jié)特點，創(chuàng)新菜品。
4. 維護廚房衛(wèi)生，嚴格遵守食品安全法規(guī)，確保廚具、爐灶等設備正常運作，及時報修故障。