職位描述
餐飲服務(wù)食品/飲料
1、全面負責餐飲項目運營工作，保證服務(wù)好甲方項目，包括不僅限于菜品質(zhì)量、菜品價格、服務(wù)質(zhì)量、投訴處理、安全管理等。
2、全面負責跟甲方的對接工作，準確獲取甲方的需求，并形成解決方案，跟進后期方案落地。
3、對項目經(jīng)營負責，管控好成本，提高營收水平，保證出品質(zhì)量和安全，保證項目的盈利水平。
4、負責項目人員的整體管理，選用育留全面工作，按照公司對員工進行獎懲。
5、向集團條線管理人匯報，按照集團要求輸出經(jīng)營分析報告，并找到解決方案。
工作地點
杭州蕭山區(qū)南潤名座
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