職位:儲(chǔ)備店長 (面向應(yīng)屆畢業(yè)生)
面向人群: 2025屆應(yīng)屆本科或大專畢業(yè)生 (專業(yè)不限,管理類、市場(chǎng)營銷、旅游酒店管理、食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮)
包子客是山東知名的中式快餐連鎖品牌,近500家門店,我們專注于為顧客提供新鮮、健康、美味的傳統(tǒng)包子和暖心粥品。多年來,我們秉承“用心做好每一餐”的理念,致力于打造溫暖、便捷、高品質(zhì)的用餐體驗(yàn)。我們不僅是一家快速發(fā)展的餐飲企業(yè),更是一個(gè)重視人才、充滿活力的成長平臺(tái)。
為什么選擇加入我們的儲(chǔ)備店長計(jì)劃?
- 從零開始,系統(tǒng)培養(yǎng): 我們深知應(yīng)屆畢業(yè)生的潛力!加入計(jì)劃,你將接受為期 系統(tǒng)性、階梯式培養(yǎng)。從門店基礎(chǔ)運(yùn)營(服務(wù)、收銀、后廚支持)到核心管理技能(人員管理、排班、庫存控制、成本核算、食品安全、客戶服務(wù)提升),再到領(lǐng)導(dǎo)力塑造,我們?yōu)槟懔可矶ㄖ瞥砷L路徑。
- 明確晉升,未來可期: 培養(yǎng)期考核合格后,你將直接晉升為店長,并作為未來獨(dú)當(dāng)一面的店長進(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng)。清晰的職業(yè)發(fā)展通道就在眼前!
- 實(shí)戰(zhàn)為王,導(dǎo)師護(hù)航: 學(xué)習(xí)不止于課堂。你將深入門店一線,在經(jīng)驗(yàn)豐富的區(qū)域經(jīng)理帶領(lǐng)下,在實(shí)踐中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中實(shí)踐,快速積累寶貴的實(shí)戰(zhàn)管理經(jīng)驗(yàn)。
- 融入溫暖大家庭: 加入一個(gè)年輕、積極、互幫互助的團(tuán)隊(duì)。我們相信團(tuán)隊(duì)的力量,一起奮斗,共同成長,分享成功的喜悅。
- 深耕民生行業(yè): 餐飲是永遠(yuǎn)的朝陽行業(yè)。你將扎根于服務(wù)大眾的民生領(lǐng)域,工作穩(wěn)定且有價(jià)值感。
你的核心職責(zé) (在培養(yǎng)期內(nèi)逐步承擔(dān)):
- 基礎(chǔ)學(xué)習(xí): 熟悉并掌握門店各崗位操作流程(點(diǎn)餐、收銀、服務(wù)、包點(diǎn)制作/粥品制備基礎(chǔ)、清潔衛(wèi)生等),了解產(chǎn)品知識(shí)。
- 運(yùn)營協(xié)助: 協(xié)助店長進(jìn)行日常運(yùn)營管理,包括但不限于:人員排班協(xié)調(diào)、物料接收與盤點(diǎn)、維護(hù)門店清潔與食品安全標(biāo)準(zhǔn)、處理基礎(chǔ)顧客咨詢與反饋。
- 技能提升: 學(xué)習(xí)門店財(cái)務(wù)管理基礎(chǔ)(日結(jié)、報(bào)表)、成本控制意識(shí)、庫存管理方法。
- 團(tuán)隊(duì)融入: 積極融入團(tuán)隊(duì),學(xué)習(xí)溝通技巧,協(xié)助營造積極向上的工作氛圍。
- 管理實(shí)踐: 在導(dǎo)師指導(dǎo)下,逐步嘗試管理小型團(tuán)隊(duì)或特定模塊(如值班管理),為獨(dú)立管理做準(zhǔn)備。
我們期待這樣的你:
- 熱愛餐飲,認(rèn)同我們: 對(duì)包點(diǎn)、粥品等中式快餐有熱情,認(rèn)同企業(yè)文化和價(jià)值觀。
- 吃苦耐勞,腳踏實(shí)地: 餐飲行業(yè)需要勤奮和責(zé)任心,愿意從基層做起,不怕辛苦。
- 學(xué)習(xí)力強(qiáng),積極進(jìn)?。?擁有強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)意愿和能力,渴望快速成長,能夠主動(dòng)思考和解決問題。
- 溝通良好,富有親和力: 具備良好的溝通表達(dá)能力和服務(wù)意識(shí),能與顧客、同事有效互動(dòng)。
- 團(tuán)隊(duì)合作,樂于奉獻(xiàn): 具備團(tuán)隊(duì)精神,樂于協(xié)作,有擔(dān)當(dāng)。
- 應(yīng)變能力,抗壓性強(qiáng): 能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,妥善處理突發(fā)狀況。
- 身體健康,充滿活力: 適應(yīng)倒班和一定體力勞動(dòng)要求。
你將收獲:
- 全面的餐飲管理知識(shí)體系與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
- 清晰的職業(yè)發(fā)展路徑與廣闊的晉升空間。
- 具有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬福利:
- 門店經(jīng)營業(yè)績獎(jiǎng)勵(lì)。
- 轉(zhuǎn)正后享受店長級(jí)薪酬結(jié)構(gòu) (基本工資+績效獎(jiǎng)金)。
- 免費(fèi)的員工餐。
- 節(jié)日福利。
- 公司提供宿舍 (或住宿補(bǔ)貼 - 根據(jù)城市政策)。
- 在快速發(fā)展的全國連鎖平臺(tái)施展才華的機(jī)會(huì)。
加入我們,共創(chuàng)美味事業(yè)!