一、崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)公司員工日常工作餐的烹飪制作,保證菜品口味、分量與出餐效率
2. 合理規(guī)劃菜單,做到葷素搭配、營養(yǎng)均衡,定期更新菜品
3. 嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)范,做好食材驗(yàn)收、加工、儲存
4. 負(fù)責(zé)廚房區(qū)域衛(wèi)生清潔、廚具餐具消毒、灶臺及設(shè)備維護(hù)
5. 配合完成食材采購、成本控制、食堂日常管理相關(guān)工作
二、任職要求
1. 身體健康,持有有效健康證,無不良從業(yè)記錄
2. 有公司食堂/單位食堂/工廠食堂工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
3. 熟悉家常菜、大眾口味烹飪,能適應(yīng)固定就餐時間與節(jié)奏
4. 責(zé)任心強(qiáng)、勤快干凈、服從管理,有良好的團(tuán)隊(duì)意識
5. 了解食品安全與衛(wèi)生要求,做事踏實(shí)穩(wěn)定
工資試用期保底7500,轉(zhuǎn)正后8500,試用期三個月,月休4天
9:00-20:00 午餐 晚餐 20:00-9:00 夜宵 早餐
前期一個月去上海/昆山試工學(xué)習(xí),4月初返回杭州上班
后期上班地址:浙江省杭州市錢塘區(qū)青西三路5799號,東南綠建集成科技有限公司(包住不包吃