1.分析蘇州市場數(shù)據(jù),主導(dǎo)產(chǎn)品設(shè)計,進行現(xiàn)有產(chǎn)品迭代、新品開發(fā),全流程推進小試、中試、市場測試,確保產(chǎn)品設(shè)計貼合市場需求。
2.制定新品拓展策略,明確目標客群、核心賣點、渠道布局;聯(lián)動銷售推進新品試銷、推廣活動,跟蹤新品上市表現(xiàn),快速調(diào)整拓展策略。
3.跟蹤產(chǎn)品銷售數(shù)據(jù),收集消費者反饋,診斷產(chǎn)品市場適配問題,輸出迭代方案,推動產(chǎn)品持續(xù)貼合市場。
4.向研發(fā)傳遞市場導(dǎo)向的產(chǎn)品設(shè)計需求,推動研發(fā)方案落地;向生產(chǎn)明確新品量產(chǎn)標準,協(xié)助解決量產(chǎn)偏差問題;向銷售提供新品培訓(xùn),支撐新品推廣。
1.學(xué)歷專業(yè):本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程(側(cè)重產(chǎn)品設(shè)計)、市場營銷、產(chǎn)品管理相關(guān)專業(yè)。
2.工作經(jīng)驗:3年及以上快消品/食品行業(yè)產(chǎn)品崗位經(jīng)驗,其中2年以上產(chǎn)品設(shè)計或新品開發(fā)經(jīng)驗,有鹵味/熟食品類新品成功上市案例、熟蘇州本地市場。
3.資格證書:持有食品檢驗、營養(yǎng)師或產(chǎn)品經(jīng)理專業(yè)認證之一的證書。
4.知識和技能:精通食品產(chǎn)品設(shè)計流程,能基于市場數(shù)據(jù)輸出精準產(chǎn)品方案;熟悉食品安全標準與食品工藝,了解新品業(yè)務(wù)拓展邏輯;熟練使用產(chǎn)品設(shè)計工具或數(shù)據(jù)分析工具。
5.能力素質(zhì):具備極強的市場洞察力與產(chǎn)品設(shè)計創(chuàng)新力;善于將市場需求轉(zhuǎn)化為具體產(chǎn)品方案;能推動新品從設(shè)計到落地的全流程;具備跨部門溝通協(xié)調(diào)能力,抗壓能力強,能適應(yīng)新品開發(fā)與拓展的快節(jié)奏。