崗位職責:
1、負責制定和完善工程技術(shù)部的各項規(guī)章制度、工作流程和標準,確保部門高效運作;
2、統(tǒng)籌規(guī)劃門店的工程建設(shè)、裝修改造、設(shè)備設(shè)施維護等工作,制定詳細的工作計劃和預(yù)算,并監(jiān)督執(zhí)行;
3、負責對門店的各類設(shè)備設(shè)施,如音響燈光系統(tǒng)、空調(diào)通風系統(tǒng)、消防安防系統(tǒng)、水電系統(tǒng)等進行日常巡檢、維護、保養(yǎng)和故障排除,確保設(shè)備設(shè)施的正常運行,保障門店的正常營業(yè);
4、負責新開門店的工程籌備工作,包括參與選址評估、工程設(shè)計方案審核、施工過程監(jiān)督、竣工驗收等,確保新店按時開業(yè),并達到公司的工程質(zhì)量標準;
5、負責工程技術(shù)團隊的建設(shè)和管理,包括人員招聘、培訓(xùn)、績效考核、激勵等,提升團隊整體素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力;
6、負責與外部供應(yīng)商、承包商、政府部門等進行溝通協(xié)調(diào),建立良好的合作關(guān)系,確保各項工程工作的順利開展。
任職資格:
1、本科及以上學(xué)歷,工程管理、機電一體化、電氣自動化等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、具有 5 年以上工程技術(shù)管理經(jīng)驗,其中至少 3 年以上連鎖餐飲 、連鎖娛樂行業(yè)或相關(guān)商業(yè)場所工程管理經(jīng)驗;
3、熟悉餐飲門店的各類設(shè)備設(shè)施的工作原理、操作方法和維護保養(yǎng)技術(shù),具備較強的設(shè)備故障診斷和維修能力;
4、具備良好的項目管理能力,能夠獨立負責工程建設(shè)、裝修改造等項目的全過程管理,包括項目策劃、預(yù)算編制、進度控制、質(zhì)量監(jiān)督、安全管理等。
5、具備較強的團隊管理能力,能夠有效領(lǐng)導(dǎo)和激勵團隊成員,提高團隊工作效率和執(zhí)行力;
6、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和問題解決能力,能夠與內(nèi)部各部門、外部供應(yīng)商和承包商等進行有效的溝通協(xié)調(diào),及時解決工程工作中出現(xiàn)的問題;
7、持有相關(guān)專業(yè)資格證書,如注冊建造師、電氣工程師等優(yōu)先考慮。