1.質(zhì)量巡檢計(jì)劃制定:根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃和產(chǎn)品要求,合理制定質(zhì)量巡檢計(jì)劃,包括巡檢內(nèi)容、巡檢時(shí)間、巡檢標(biāo)準(zhǔn)等。
2.質(zhì)量巡檢實(shí)施:
巡檢前準(zhǔn)備:提前了解生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品要求,準(zhǔn)備好相關(guān)工具和儀器;
巡檢過程:按照制定的質(zhì)量巡檢計(jì)劃,對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行巡檢,包括原材料檢查、加工工藝檢查、生產(chǎn)線檢查、產(chǎn)品成品檢驗(yàn)等;
巡檢記錄:記錄巡檢結(jié)果,確保記錄的準(zhǔn)確性和完整性。
3.監(jiān)督和培訓(xùn):
對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境、衛(wèi)生進(jìn)行有效的檢查和監(jiān)督,確保其符合要求。
不定期對(duì)生產(chǎn)線的員工進(jìn)行品控知識(shí)培訓(xùn),提高其質(zhì)量意識(shí)。
4.不合格品處理:對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格品進(jìn)行分類、記錄與處理,及時(shí)匯報(bào)相關(guān)部門,并進(jìn)行改進(jìn)和防備措施。
5.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和掌控:進(jìn)行食品產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和風(fēng)險(xiǎn)掌控,提出相應(yīng)的改進(jìn)建議。
6.抽樣檢驗(yàn):進(jìn)行食品產(chǎn)品的抽樣檢驗(yàn),確保產(chǎn)品符合國(guó)家及企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。
7、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時(shí)性工作。
◆學(xué)歷:高中及以上學(xué)歷,物流管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
◆經(jīng)驗(yàn)要求:1年以上倉(cāng)庫(kù)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉倉(cāng)庫(kù)管理流程。