職位描述
門店運營餐飲服務(wù)食品/飲料
崗位職責：
(1)負責日常門店標準運營，指標分解、跟蹤、達成；
(2)編寫營運SOP標準并負責執(zhí)行與落地；
(3)分析門店運營數(shù)據(jù)，制定可執(zhí)行售賣計劃；
(4)負責門店的日常運營，包括業(yè)績目標達成、人員管理、成本控制及客戶滿意度提升；
(5)優(yōu)化門店運營效率，監(jiān)控庫存、損耗及食品安全等關(guān)鍵指標；
(6)制定并實施門店員工培訓計劃，涵蓋產(chǎn)品知識、服務(wù)標準、操作流程及應(yīng)急處理，定期評估培訓效果，提升團隊專業(yè)能力與服務(wù)質(zhì)量。
(7)建立并執(zhí)行門店稽核制度，定期檢查各門店運營標準、服務(wù)流程及合規(guī)性；
任職要求：
(1)大專及以上學歷，5年以上連鎖水飲/餐飲行業(yè)運營管理經(jīng)驗；
(2)具備從門店運營、培訓到稽核的全鏈路管理經(jīng)驗，對直營及加盟模式均有深刻理解；
(3)精通門店運營標準化體系搭建，擅長數(shù)據(jù)分析與成本管控；
(4)具有較強的市場分析、營銷、談判能力；
(5)良好的團隊合作精神，有良好的溝通能力以及良好的商業(yè)意識；
(6)性格開朗，思維敏捷；工作細致，有較強的事業(yè)心；
(1)負責日常門店標準運營，指標分解、跟蹤、達成；
(2)編寫營運SOP標準并負責執(zhí)行與落地；
(3)分析門店運營數(shù)據(jù)，制定可執(zhí)行售賣計劃；
(4)負責門店的日常運營，包括業(yè)績目標達成、人員管理、成本控制及客戶滿意度提升；
(5)優(yōu)化門店運營效率，監(jiān)控庫存、損耗及食品安全等關(guān)鍵指標；
(6)制定并實施門店員工培訓計劃，涵蓋產(chǎn)品知識、服務(wù)標準、操作流程及應(yīng)急處理，定期評估培訓效果，提升團隊專業(yè)能力與服務(wù)質(zhì)量。
(7)建立并執(zhí)行門店稽核制度，定期檢查各門店運營標準、服務(wù)流程及合規(guī)性；
任職要求：
(1)大專及以上學歷，5年以上連鎖水飲/餐飲行業(yè)運營管理經(jīng)驗；
(2)具備從門店運營、培訓到稽核的全鏈路管理經(jīng)驗，對直營及加盟模式均有深刻理解；
(3)精通門店運營標準化體系搭建，擅長數(shù)據(jù)分析與成本管控；
(4)具有較強的市場分析、營銷、談判能力；
(5)良好的團隊合作精神，有良好的溝通能力以及良好的商業(yè)意識；
(6)性格開朗，思維敏捷；工作細致，有較強的事業(yè)心；
工作地點
揚州寶應(yīng)縣江蘇荷仙食品集團有限公司
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職位發(fā)布者
范女士/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
荷仙食品企業(yè)概況江蘇荷仙集團創(chuàng)建于1993年10月，2002年成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。江蘇荷仙集團是一家以生態(tài)農(nóng)業(yè)為主導，以科技創(chuàng)新為依托，以綠色農(nóng)產(chǎn)品加工為主的大型食品加工企業(yè)。目前集團擁有揚州天禾食品有限公司、揚州市富田食品有限公司等十多家子公司及數(shù)十家合作公司，年銷售額20多億人民幣。公司產(chǎn)品主要有保鮮蔬菜、鹽漬蔬菜、水煮蔬菜、冷凍蔬菜、常溫調(diào)理食品、冷凍調(diào)理食品、速溶藕粉、蓮藕汁、荷葉茶及荷葉黃酮素共計十大類。公司產(chǎn)品主要銷往日本、韓國、東南亞、歐美等國家和地區(qū)，及北京、上海、重慶、南京、沈陽等國內(nèi)大中型城市，是享譽中外的荷藕食品生產(chǎn)加工領(lǐng)軍企業(yè)，是錦繡江蘇的一顆綠色明珠。江蘇荷仙集團就坐落于江蘇省揚州市寶應(yīng)縣境內(nèi)。嚴苛的生產(chǎn)工藝，頂尖的創(chuàng)研團隊，保障了產(chǎn)品的安全可靠，天然放心。集團公司先后通過了HACCP、IS 22000、ISO 9001、ISO14001、美國FDA注冊（FCE 16247）等認證，所有生產(chǎn)線獲得中國先關(guān)部門頒發(fā)的生產(chǎn)許可證，出口生產(chǎn)線均取得了中國 C I Q頒發(fā)的備案證書。集團公司有近二十萬畝生產(chǎn)基地，均采用GAP進行種植管理，并通過國家有關(guān)部門的認證。集團不僅自身擁有專業(yè)頂尖的研發(fā)團隊，同時與國家農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工所、中國食品工業(yè)發(fā)酵研究院、武漢大學、江南大學、南京農(nóng)業(yè)大學、揚州大學等科研機構(gòu)擁有長期合作關(guān)系。集團奉行“至信至臻，追求卓越”的企業(yè)精神，崇尚“誠信、勤勉、合作、創(chuàng)新”的理念，為國內(nèi)外客戶提供天然、安全、放心的高品質(zhì)產(chǎn)品！我們竭誠歡迎海內(nèi)外新老客戶蒞臨我司考察指導，合作經(jīng)營，共創(chuàng)美好未來！
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