職位描述
中餐廚師酒店/民宿
做過美食城、小吃店廚師長的優(yōu)先
一、負(fù)責(zé)廚房的組織領(lǐng)導(dǎo)與業(yè)務(wù)管理工作 二、負(fù)責(zé)廚房的勞動(dòng)力調(diào)配和班組間的協(xié)調(diào)工作
三、負(fù)責(zé)指揮烹調(diào)工作，制定菜單，對菜點(diǎn)質(zhì)量現(xiàn)場把關(guān)指導(dǎo)
四、準(zhǔn)確掌握原料結(jié)存量，了解市場供應(yīng)情況和價(jià)格，根據(jù)不同季節(jié)和需求制定菜單推出新菜，每天審核請購單
職位福利：包吃、包住
工作地點(diǎn)
豐臺(tái)區(qū)北京市豐臺(tái)科技園外環(huán)西路26號院1號樓
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職位發(fā)布者
趙女士/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
北京實(shí)茂花園酒店有限公司北京實(shí)茂花園酒店于2013年02月建成，主樓共7層。酒店位于豐臺(tái)區(qū)科技園區(qū)總部基地，臨近世界公園和地鐵9號線，地理位置優(yōu)越，交通便利。酒店以其精致奢華，妥帖周到的服務(wù)和雅典高貴的環(huán)境聞名，度身定制服務(wù)與休閑設(shè)施，環(huán)境優(yōu)雅的茶藝，風(fēng)光怡人的酒店設(shè)施以及充滿當(dāng)?shù)厣实暮廊A裝飾，盡顯實(shí)茂花園酒店的獨(dú)特之處，享譽(yù)了無數(shù)客人的贊許。酒店擁有總統(tǒng)套房，豪華三聯(lián)套，豪華套房，豪華商務(wù)標(biāo)間，日式榻榻米等共80套。房間設(shè)計(jì)簡約時(shí)尚，寬敞明亮。全樓覆蓋迅捷的無限WIFI，24小時(shí)熱水，叫醒服務(wù)，中式餐廳，會(huì)議室，無煙房，商務(wù)中心，叫車綜合服務(wù)功能，典雅高貴的設(shè)計(jì)風(fēng)格，讓您感受到皇家貴族待遇。酒店擁有中式餐廳600余平米，擁有3個(gè)豪華包房，其中最大包房可同時(shí)容納20人，大廳可容納120人就餐，餐廳主打川湘家常菜，同時(shí)設(shè)有國宴和豐富的中華傳統(tǒng)美食，酒店特色佳肴。
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