崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品出品照片和視頻拍攝,展示不同風(fēng)味、造型的各類形式餐飲零點和宴會菜品;
2.根據(jù)公司產(chǎn)品特點(調(diào)理食材類)研發(fā)符合客戶及市場需求的對標(biāo)菜品;
3.建立健全對應(yīng)的產(chǎn)品應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)制作流程,助力產(chǎn)品的市場推廣;
4.協(xié)助銷售進(jìn)行客戶拜訪,支持客戶廚務(wù)活動,為客戶提供技術(shù)支持服務(wù);
5.對銷售進(jìn)行產(chǎn)品和出品培訓(xùn),制作產(chǎn)品和出品的標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)課件;
6.協(xié)助研發(fā)工程師完成餐飲端產(chǎn)品測試和研發(fā),跟蹤餐飲行業(yè)市場趨勢,了解菜品和口味潮流。
崗位要求:
1.8年以上廚師工作經(jīng)驗,3年以上大型中式餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先;
2.具備良好的溝通表達(dá)能力和餐飲市場洞察力,豐富的產(chǎn)品創(chuàng)意和出品講解能力;
3.熟悉多種菜系的風(fēng)味及烹飪技巧,對各類食材有一定研究,擅長菜品創(chuàng)新和擺盤造型。
4.喜歡拍攝、錄制和視頻制作的優(yōu)先。
公司不加班,團(tuán)隊氛圍好,定期福利和團(tuán)建,繳納社保。
工作地點:石家莊市建設(shè)南大街與倉豐路交叉口 旭輝中睿府6棟商務(wù)樓 B座15樓北區(qū) 比夫派菜品創(chuàng)新中心