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崗位職責(zé) 1.前期籌備管理：協(xié)助總經(jīng)理進行酒店籌備，制定酒店經(jīng)營方向和管理目標，規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，完成酒店所確定的各項目標，確保酒店籌備及運營進入正軌。 2.組織系統(tǒng)管理：建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化。負責(zé)實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標，落實酒店年度財務(wù)預(yù)算，向各部門下達年度工作指標。 3.市場拓展與營銷：研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況，檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況并采取對策。 4.制定市場拓展計劃，帶領(lǐng)銷售人員進行全面的推廣銷售，確保酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行。 5.服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督：有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量問題，并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門負責(zé)人，督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。 6.公共關(guān)系維護：與各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。推動品牌和價值宣傳措施，負責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系。 7.團隊建設(shè)與培訓(xùn)：指導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)和建設(shè)酒店員工隊伍，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。負責(zé)酒店管理團隊的建設(shè)，人員的錄用、考核、獎懲、晉升等工作。 三、任職要求 1.教育背景：本科及以上學(xué)歷，酒店管理專業(yè)。 2.工作經(jīng)驗：具有3年以上高星級酒店相關(guān)工作經(jīng)驗，具有星級酒店開業(yè)籌備經(jīng)驗優(yōu)先。 3.專業(yè)技能：精通酒店各部門（客房、工程、前廳、餐廳、銷售等）的實務(wù)操作管理。 4.對酒店行業(yè)的各種動向有高度的敏感性，能夠依據(jù)市場制定出酒店的業(yè)務(wù)發(fā)展計劃，并能夠根據(jù)市場變化情況適時作出調(diào)整。 5.具有良好的市場營銷運作經(jīng)驗，并能有效策劃企業(yè)各項商業(yè)活動。 6.熟練掌握財務(wù)管理知識，能夠閱讀和分析財務(wù)報表，做好成本控制和財務(wù)預(yù)算等工作。