1、根據(jù)銷售預(yù)測(cè)、庫(kù)存水平和生產(chǎn)計(jì)劃，制定月度/年度椰汁類產(chǎn)品的采購(gòu)計(jì)劃
2、開(kāi)發(fā)并引入優(yōu)質(zhì)椰汁生產(chǎn)商或原料供應(yīng)商，確保至少兩家以上合格供方以增強(qiáng)議價(jià)能力 ，組織對(duì)供應(yīng)商的資質(zhì)審核、現(xiàn)場(chǎng)考察、樣品測(cè)試及綜合評(píng)估（質(zhì)量、產(chǎn)能、交期、服務(wù)）
3、主導(dǎo)與供應(yīng)商的價(jià)格談判、賬期協(xié)商、促銷支持、年度合同簽訂等工作。分析市場(chǎng)行情，把握采購(gòu)時(shí)機(jī)，推動(dòng)降本增效
4、協(xié)同品控部門(mén)制定椰汁產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與驗(yàn)收規(guī)范。處理來(lái)料異常（如口感偏差、微生物超標(biāo)、包裝破損），主導(dǎo)退換貨及索賠流程 ，確保所有采購(gòu)活動(dòng)符合食品安全法規(guī)及企業(yè)內(nèi)控要求