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一、崗位職責(zé):
- 協(xié)助廚師完成食材清洗、切配、腌制等前期準(zhǔn)備工作；
- 負(fù)責(zé)后廚區(qū)域衛(wèi)生清潔，包括廚具、臺(tái)面、地面消毒；
- 聽從廚師安排，學(xué)習(xí)基礎(chǔ)烹飪技巧，逐步掌握崗位技能。
- 負(fù)責(zé)對(duì)應(yīng)品類菜品的制作，確保口味、擺盤符合門店標(biāo)準(zhǔn)；
- 嚴(yán)格把控食材用量，減少浪費(fèi)，做好成本控制；
- 定期學(xué)習(xí)新品配方，參與菜單更新優(yōu)化。
二、任職要求:
- 年齡18-25周歲，身體健康，持有有效健康證；
- 無不良從業(yè)記錄，熱愛餐飲行業(yè)，能適應(yīng)后廚工作節(jié)奏（部分崗位需輪班）；
三、薪資福利
- 薪資：實(shí)習(xí)期3500；一個(gè)月轉(zhuǎn)正后交社保4500元/月，
- 福利：包吃 住房補(bǔ)貼500、每月帶薪休假4天、法定節(jié)假日加班費(fèi)