職位描述
肉制品技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)
崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)和改良，包括新品開發(fā)、調(diào)研、產(chǎn)品口味等配方的調(diào)整工作；
2、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)工作，包括小試、中試生產(chǎn)測試等，對測試結(jié)果進(jìn)行分析評估，不斷優(yōu)化產(chǎn)品配方和生產(chǎn)工藝；
3、對現(xiàn)有的產(chǎn)品進(jìn)行改良和優(yōu)化，提高產(chǎn)品的質(zhì)量、口感和安全性；
4、負(fù)責(zé)跟蹤產(chǎn)品在工廠的生產(chǎn)過程并上市銷售，解決產(chǎn)品在生產(chǎn)和銷售中的技術(shù)問題，確保產(chǎn)品的穩(wěn)定性；
5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
任職要求
1、本科及以上學(xué)歷，具有研發(fā)基礎(chǔ)經(jīng)驗(yàn)；
2、熟悉研發(fā)流程，具備扎實(shí)的食品生產(chǎn)法律法規(guī)知識；
3、良好的團(tuán)隊(duì)合作能力和溝通協(xié)調(diào)能力，具備創(chuàng)新能力及責(zé)任心。
1、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)和改良，包括新品開發(fā)、調(diào)研、產(chǎn)品口味等配方的調(diào)整工作；
2、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)工作，包括小試、中試生產(chǎn)測試等，對測試結(jié)果進(jìn)行分析評估，不斷優(yōu)化產(chǎn)品配方和生產(chǎn)工藝；
3、對現(xiàn)有的產(chǎn)品進(jìn)行改良和優(yōu)化，提高產(chǎn)品的質(zhì)量、口感和安全性；
4、負(fù)責(zé)跟蹤產(chǎn)品在工廠的生產(chǎn)過程并上市銷售，解決產(chǎn)品在生產(chǎn)和銷售中的技術(shù)問題，確保產(chǎn)品的穩(wěn)定性；
5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
任職要求
1、本科及以上學(xué)歷，具有研發(fā)基礎(chǔ)經(jīng)驗(yàn)；
2、熟悉研發(fā)流程，具備扎實(shí)的食品生產(chǎn)法律法規(guī)知識；
3、良好的團(tuán)隊(duì)合作能力和溝通協(xié)調(diào)能力，具備創(chuàng)新能力及責(zé)任心。
工作地點(diǎn)
駐馬店驛城區(qū)河南尚品食品有限公司
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職位發(fā)布者
楊先生/招聘經(jīng)理
今日活躍立即溝通
河南尚品食品有限公司河南尚品食品有限公司成立于2011年，總部位于河南省駐馬店高新區(qū)，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的大型肉制品深加工企業(yè)。主要為餐飲連鎖集團(tuán)提供預(yù)制調(diào)理食材及與大型零售連鎖品牌提供柔性定制化服務(wù)。尚品食品一直秉持“安心食材、膳食立方”的品牌理念，整合全球優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈資源，嚴(yán)格通過全球最高零售行業(yè)BRC認(rèn)證以及HACCP、ISO體系等國際權(quán)威認(rèn)證，2015年通過商檢局注冊出口食品認(rèn)證，日本兩位肉制品技術(shù)專家常年駐廠管理，現(xiàn)已擁有20余項(xiàng)自主發(fā)明專利；并榮獲“國家級高新技術(shù)企業(yè)”、“河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“河南省專精特新企業(yè)”、最佳創(chuàng)意獎等榮譽(yù)稱號、中國餐飲協(xié)會會員，中國永旺、羅森優(yōu)秀供應(yīng)商。為奧樂齊、永旺、麥德龍、家樂福、盒馬、全家、7-11、羅森、海底撈等多家世界500強(qiáng)及中國500強(qiáng)企業(yè)提供膳立方品牌和OEM代工產(chǎn)品。尚品食品秉承科學(xué)人才發(fā)展觀，通過外引內(nèi)造，實(shí)現(xiàn)人才專業(yè)化、晉升透明化，堅(jiān)持文化引領(lǐng)，建立多種激勵機(jī)制和分紅機(jī)制、實(shí)現(xiàn)員工精神文明和物質(zhì)文明的雙豐收，員工幸福指數(shù)得到行業(yè)內(nèi)的高度評價。 2022年，企業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展的黃金十年，開啟TB+TC雙輪驅(qū)動兩大引擎，開發(fā)流通、餐飲、零售三大渠道，推進(jìn)產(chǎn)品、渠道、技術(shù)、人才四大戰(zhàn)略。朝陽產(chǎn)業(yè)前景無限，現(xiàn)誠邀各界英才加盟，共享機(jī)遇、共謀發(fā)展、共贏未來！
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