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崗位內(nèi)容：
1. 管理餐廳大堂日常運營，包括服務(wù)質(zhì)量、銷售目標和員工資源管理。
2. 招聘、培訓和管理團隊，促進員工發(fā)展和升級。
3. 合理控制物資消耗及庫存管理，優(yōu)化采購成本和利潤空間。；
2. 制定項目計劃和預(yù)算，并監(jiān)督執(zhí)行情況，及時解決項目中出現(xiàn)的問題；
3. 協(xié)調(diào)內(nèi)部各部門資源，確保項目進度；
4. 與甲方溝通協(xié)調(diào)，及時反饋項目進展和問題。
任職要求：
1. 具備團餐管理經(jīng)驗者和懂廚師工作者優(yōu)先。
2. 熱愛服務(wù)行業(yè)，有較強的團隊領(lǐng)導和管理技巧。
3. 具備良好的溝通能力和服務(wù)態(tài)度。