職位描述
中餐海鮮川菜湘菜食堂
崗位內(nèi)容：
1. 準(zhǔn)備和烹飪各種菜品，確保接待餐的品質(zhì)和口味符合標(biāo)準(zhǔn)（以湘菜、川菜、海鮮為主）。
2. 根據(jù)接待需求及時安排菜品、發(fā)出食單，并確保及時送達(dá)。
3. 統(tǒng)籌管理員工食堂，管理廚房團(tuán)隊，確保食品安全與衛(wèi)生。
4. 根據(jù)接待與員工需求，不斷改進(jìn)和創(chuàng)新菜品。
任職要求：
1. 具備相關(guān)的廚師培訓(xùn)或證書優(yōu)先。
2. 熟悉和掌握各種食材的儲存、加工和烹飪方法。
3. 具備基本的口味品味和良好的服務(wù)意識。
4. 具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力。
1. 準(zhǔn)備和烹飪各種菜品，確保接待餐的品質(zhì)和口味符合標(biāo)準(zhǔn)（以湘菜、川菜、海鮮為主）。
2. 根據(jù)接待需求及時安排菜品、發(fā)出食單，并確保及時送達(dá)。
3. 統(tǒng)籌管理員工食堂，管理廚房團(tuán)隊，確保食品安全與衛(wèi)生。
4. 根據(jù)接待與員工需求，不斷改進(jìn)和創(chuàng)新菜品。
任職要求：
1. 具備相關(guān)的廚師培訓(xùn)或證書優(yōu)先。
2. 熟悉和掌握各種食材的儲存、加工和烹飪方法。
3. 具備基本的口味品味和良好的服務(wù)意識。
4. 具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力。
工作地點(diǎn)
福建省福州市長樂區(qū)松下鎮(zhèn)首祉村
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職位發(fā)布者
朱弘毅/人事經(jīng)理
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中交二航局（成都）建設(shè)工程有限公司于2017年1月成立，注冊資本金為3億元，是中交二航局負(fù)責(zé)四川省域工程施工和服務(wù)的專業(yè)化公司，主要從事軌道交通、市政工程、房建工程以及路橋工程建設(shè)。公司緊密圍繞川渝城市圈和四川省發(fā)展戰(zhàn)略，本著“立足四川、輻射西部、面向全國、走向世界”的發(fā)展定位，以“專業(yè)發(fā)展，品質(zhì)引領(lǐng)”為發(fā)展理念，堅持以“做政府和社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的責(zé)任分擔(dān)者，做區(qū)域經(jīng)濟(jì)的深度參與者，做政府購買服務(wù)的優(yōu)質(zhì)提供者”為己任，全力打造央企在川渝地區(qū)工程建設(shè)交通品牌，成為國內(nèi)一流工程建設(shè)與服務(wù)商。
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