1、負(fù)責(zé)制定車間設(shè)施、設(shè)備清單、臺(tái)賬的建立、管理
2、負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)施、設(shè)備的日保養(yǎng)、周保養(yǎng)、月保養(yǎng)及大修計(jì)劃執(zhí)行
3、根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃及設(shè)備實(shí)際情況,提出異常設(shè)備改進(jìn)方案
4、形成有效的預(yù)警機(jī)制,及時(shí)消除設(shè)備故障隱患
5、對(duì)設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)判定,保證設(shè)備的安全運(yùn)行
6、維修作業(yè)過程中質(zhì)量、食品安全的執(zhí)行,異常糾正