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崗位職責(zé)：
1．負(fù)責(zé)海鮮出品，成本管控；
2. 擅長海鮮烹飪，辣炒海鮮等；
3．按照管理標(biāo)準(zhǔn)出臺菜品以及保證菜品質(zhì)量；
4．能獨立設(shè)計并制作新菜品；
5．精通擺盤或海鮮烹飪技術(shù)，擺盤具有個人創(chuàng)意；
6．確保所有設(shè)施設(shè)備性能完好并熟悉操作。
任職要求：
1．具有1-3年以上海鮮廚師長工作經(jīng)驗；
2．有日料店或海鮮品類工作經(jīng)驗者優(yōu)先；
3．擁有較高的菜品審美能力；
4．有團(tuán)隊合作精神，能服從領(lǐng)導(dǎo)及遵守公司各項規(guī)章制度
學(xué)歷要求：初中及以上學(xué)歷
薪資待遇：面議。